moroznaylife

Мини чизкейки с манго. Вам понадобится: Салатные тарталетки (если найдёте, то лучше десертные) 1 упаковка; греческий йогурт 250 гр; сахарная пудра 2 ст.л (по желанию); пуре манго 200 гр; яйцо 1 шт; манго/мята для украшения. В таре смешать йогурт, пюре из манго (можно взять готовое, а можно сделать самостоятельно из свежего манго), сахарную пудру (по желанию) и яйцо. Хорошо все перемешать в однородную гладкую массу. Разложить по тарталеткам. Выпекать 20 минут при 135 °С в аэрогриле или 20 мин при 150 °С в духовке. Дать полностью остыть, украсить кусочками свежего манго или листиками мяты. Приятного чаепития! P. S. Вместо мангового пюре можно использовать любое на ваш вкус: клубничное, малиновое, голубичное, вишнёвое. #меню #кулинария #рецепты #десерт #кчаю #выпечка #пирожное #сладкиетарталетки #чизкейк #миничизкейк #чизкейксманго #сладко #ппдесерт В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть

Кулич с начинкой "Oreo". Это не просто кулич, это практически пирожное или мини тортик. Получается нереально вкусно! Вам понадобится: Молоко 200 мл; дрожжи 7 гр; яйца 4 шт; сливочное масло 120 гр; мука 550 гр; сахар 200 гр; ванильный сахар 8 гр; творожный сливочный сыр 250 гр; сливки 20% 100 мл; печенье орео. Подогреть молоко, добавить яйца, сахар, размягченное сливочное масло, ванилин и соль, хорошо перемешать. Смешать просеянную муку и дрожжи. В несколько приёмов ввести в молочную смесь и замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на 1 час. Слегка обмять подошедшее тесто, разложить по формам, накрыть полотенцем и подождать, когда тесто подойтет до краёв. Выпекать 20-50 минут в зависимости от размера форм (20 мин для форм диаметром 7-10 см). Готовность проверить шпажкой. Смешать творожный сыр и измельченное печенье орео, можно добавить немного сахарной пудры, для сладости. В Остывших куличах сделать отверстие сверху, вытащить часть мякушки и наполнить полость кремом, накрыть крышечкой В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть