подружка мамы

Вышла я в сад-огород сорвать вишню и украсить десерт. День был такой солнечный, а спеющая вишня такая яркая, что я не удержалась и сфотографировала ее. А десерт был таким: Взбила охлажденные сливки (33%) с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Это заняло минут 5 - 7. Масса получилась пышной, воздушной и нежной. Заморозила эту смесь. На заморозку ушло примерно часа 2,5 - 3. Я подала младшему сыну Вите десерт, украсив его вишенками и показала сделанные в саду фотографии. Он попробовал и спросил: “Мороженое?”...

Вспомните, как реагирует ваш ребенок на вашу фразу: “Детка, надень шапку”. “Раздражающая фраза”, - так написано про нее в интернете. Но у нас в семье это не такая уж большая проблема. И вот почему. Первый мой союзник - прогноз погоды. Если на 10 дней он может и не совпадать, то на сегодня-завтра это вполне приемлемый инструмент. Тем более, что дети знают сайты и приложения, где подробный и точный прогноз. Второй союзник и друг мне - мой двор. Мы живем в селе, поэтому мы с детьми не спорим и не...

Знаете ли вы кого-нибудь из своего окружения с такими болезнями как : куриная слепота, цинга, бери-бери, пелагра? Я - нет (тьфу, тьфу, тьфу). И это означает, что я не знаю никого - у кого недостаток витаминов в такой большой степени, чтобы развились эти болезни. Потому что например цинга - это недостаток витамина С, а куриная слепота - недостаток витамина А. Из пищи человек получает почти все необходимое - в том числе и витамины. А сегодня у нас есть возможности питаться разнообразно и включать в свой рацион и мясо и овощи и фрукты...

Солнце печет вовсю, а у нас на кухне теперь нет жАлюзи; и некому меня пожелеть... А однажды сын подшутил надо мной: спустился в погреб за картошкой и кричит оттуда: - Может и компот достать? - Достань, - говорю. - Какой достать? - СливОвыЙ! - отвечаю я Вылез он из погреба, вынес картошку, закрыл крышку. Мне оставалось только развести руками и спуститься самой за своим сливОвым компотом, ну, заодно еще, и сливОвое варенье я захватила...

Мне 48, дети (2 сына) - подростки. Несколько раз случилось так, что я забыла что-либо (поставила сухари в духовку, только запах дыма напомнил мне об этом; забыла закрыть кран в бане). ”Первые звоночки деменции”, - всполошилась я. Ужасная болезнь и ужасная статистика по ней. Я ухаживаю за больной мамой (инсульт и, из-за этого, - деменция). Мы часто обсуждаем тему этой болезни с мужем. Особенно ужасает то, что таких больных, оказывается, очень много: то родственники у соседей, то родители коллег по работе, то просто знакомые нам люди сталкиваются с этой бедой...