ttechnology.ru

Предложим немного нетипичный вариант, это не будет пошаговый алгоритм типа «делай раз, делай два … и будет счастье». В нынешней современной событийности хочется обратить внимание на иные аспекты, не проявленные в материальном мире, но непосредственно влияющие на удачную реализацию задуманного и конечный результат. Банально, но любое рождение и воплощение в реальность чего бы то ни было начинается с замысла. Замысел, напитанный энергией созидания, имеет куда более жизненного потенциала для успешной реализации, чем тупое копирование по принципу «как у … кого-то» или «как там-то … »...

Устойчивым трендом стало наличие продуктовых магазинов малого формата шаговой доступности в жилых районах масштабной застройки. Отвечая требованиям и запросам рынка продуктового ритейла, российское производство итальянского концерна ARNEG представило новинку под названием PALANGA - модельный ряд охлаждаемых пристенных витрин. Особенность и уникальность горки PALANGA заключается в её минимальных габаритных размерах. Глубина всего 640 мм - это настоящая находка для небольших продуктовых магазинов и...

Последние годы повысился спрос на фермерские продуктовые рынки. Чуткие ритейлеры, кто обратил на это внимание, уже просекли актуальность повышенного интереса продажи товаров на развес, чем собственно и цепляет рынок. Товар лицом на прилавке и покупатель только пальчиком показывает, что ему нравится и выбирает сам, сколько ему нужно. В супермаркете же процесс выбора с каждым годом усложнялся в силу широты предложения. Но если хорошо подумать, то эта широта ассортимента часто надуманная и покупателю...

Ключевые параметры, определяющие успешность продуктового магазина, супермаркета или рынка можно разделить на две составляющие - внешние и внутренние. К внешним факторам можно отнести такие фундаментальные вещи, как анализ внешнего окружения на предмет выявления спроса и предложения, исследование целевой аудитории, ее потребностей и приоритетов, образ жизни и стиль принятия решений. Отсюда вытекает и ассортиментное предложение и его широта, строится концепция позиционирования торгового объекта и по сути уже здесь начинает вырисовываться формат взаимоотношений с будущими покупателями...

По большому счету для настоящих ритейлеров, кто вкладывал в свое дело душу и сейчас продолжает также отдаваться с душой, не изменилось ничего. Просто потому, что с изменениями и нововведениями они сталкиваются постоянно, каждый день. То поставщик не то привез, то сотрудник ошибся и заказал не тот товар или фасовку, то холодильник сломался и товар портится или проводка не выдержала, выделенной мощности энергосети не достаточно. В общем это просто называется жизнь. Да, в контексте нынешнего времени изменений стало больше...

Простыми словами зонирование торгового пространства это распределение товарных категорий продуктов и дополнительных сервисов на торговой площади магазина или рынка таким образом, чтобы покупателю было понятно, удобно и комфортно совершать покупки. Чтобы даже случайно зашедший покупатель поймал себя на желании вернуться сюда снова, как к себе домой, где его всегда ждут и встречают с радостью и заботой. И здесь не существует правильного или не правильного подхода. Речь больше об уместности применения...

Спрос продуктов ЗОЖной тематики растет давно и еще долго будет продолжать расти в силу его актуальности тренда. Поговорим об особенностях презентации ореховой продукции в ритейле. Ореховое разнообразие можно встретить сейчас не только на рынке, как было ранее, но и в обычных магазинах и супермаркетах. В классическом формате магазина, как правило, орехи уже расфасованы и упакованы порционно. Для приверженцев природных натуральных продуктов орехи составляют существенную долю в рационе питания. Орехи используют в качестве альтернативы молока и «мясных» белковых вариаций...

Современные тенденции времени подтверждают эффективность и полезность для общества обновленного формата продуктовых рынков. Рынок или фермерский базар сегодняшнего дня - это не просто набор арендаторов с разнообразием продуктов, это гармоничное сочетание классического ритейла и общепита, лаконично дополненное необходимыми и актуальными сервисами. Работа над каждым новым проектом продуктового рынка представляет собой увлекательный творческий процесс создания выгодного атмосферного места для покупателей, торговцев арендаторов и инвестирующих владельцев рынка...