Еда-вкусно и просто

В нашей семье все любят мамины пироги,пирожки,чебуреки.Тесто всегда мягкое,даже холодное.Сегодня буду печь порожки по маминому рецепту. Тесто:сначала надо распустить дрожжи,для этого 1,5 чайн. ложки быстрых дрожжей залить 50мл, чуть теплой, кипячёной водой и добавить 1стол...

Пельмени домашние-любимое блюдо моей семьи,поэтому я очень часто делаю пельмени.На это у меня не тратится много времени. Сначала нужно сделать фарш.У меня сегодня свино-куриный фарш.Кроме мяса,я перекручиваю 2 больших головки лука...

Вкусный,нежный и необычный Перед тем,как вы решили печь торт,нужно замочить желатин 10гр в 60мл теплой воды. Бисквит:4 яйца разделить на белки и желтки.Взбивать раздельно.В белки добавить щепотку соли,взбивать до белой массы,постепенно добавляя 90гр сахара...

Для жарки можно взять минтай,хек,пикшу,треску.Я взяла пикшу,помыла,обрезала плавники,нарезала порционными кусками.Посолила. Для хрустящей корочки нужно сделать кляр. Берём две глубокие тарелки.В одну разбиваем 2 яйца,добавляем 1 стол...

Котлета-это французское слово, соответственно, родиной этого блюда является Франция.В переводе с французского котлета обозначает ребро, ребристый.Изначально котлеты готовили только из реберного мяса,вернее это кусок мяса с реберной костью...