Что вкусного сегодня?

Читала в последние дни книгу. Книга так себе, что-то из жанра фэнтези, рекомендовать не стану. Зато хоть ненадолго помогла отвлечься от проблем. К чему это я? В книге типа средневековая обстановка, герои постоянно в трактирах едят пироги и пьют бульон, вот такая там жизнь. В очередной раз читая про очередной пирог, поняла, что мы ничуть не хуже выдуманного средневековья, и тоже можем поужинать бульоном и пирогом. Решено - сделано. Сегодня на ужин пирог с жареным луком и яйцом, и бульон. Совершенно не как вчера, вчера была паста с томатами и сыром (про неё тут)...

Детям нравится играть в "ужин не как вчера". Привыкли к разнообразию. Тешу себя надеждой, что, когда вырастут и будут самостоятельными, тоже не будут есть унылое одно и то же. Давно вот не ели пасты. В последние пару недель точно. Можно приготовить, тем более, что дети пасту любят. Соуса готового нет, ни томатного, ни песто. Можно, конечно, классическую версию - с маслом и сыром, но у меня нашлись два последних помидора, которые в сыром виде лучше уже не есть. Вот и будут соусом. Сегодня на ужин паста с томатным соусом...

В холодильнике умирала половинка тыквы. Пришлось думать, что бы из неё приготовить, пока не поздно. Суп надоело. Запечь? Можно, тем более, что репа вон тоже лежит, можно вместе. Но нет, неинтересно. Полезла в интернет за идеей, и вуаля. Сегодня на ужин овощной карри с чечевицей и цветной капустой. Совсем не как вчера, вчера ели шакшуку (про неё тут). Сам рецепт с австралийского сайта (ссылка тут). Там, правда, он называется "Красный тыквенно-чечевичный карри", но на фото определённо не совсем оно...

Мда, день какой-то неправильный. Хочется стереть и начать заново, но, боюсь, мне такая магия неподвластна. Из хорошего - съездили с детьми в Лужники на лыжно-биатлонную трассу. Поигрались в спорт. Дочка оказалась поразительно меткой на рубеже, но мы с сыном её легко обгоняли на трассе. Вот они, все прелести биатлона на собственной шкуре. Готовить не очень хотелось, но под разговор с подругой по скайпу сама собой родилась простецкая шакшука. Там вообще весело получилось, потому что подруге через видео был виден весь процесс приготовления, и она как будто кулинарное шоу посмотрела...

На ужин должны были быть запечённые овощи и салат. Я уже и овощи достала, и духовку собиралась включать. Но тут пришёл мой сын и всё изменилось. Разумеется, он был против каких-то запечённых овощей. Я предложила ему приготовить что-нибудь самому, тем более, что у него каникулы и время есть. Юноша покрутился на кухне, почесал в затылке, покряхтел, и с с грустью в голосе разрешил готовить, что собиралась. По-хорошему, надо было так и сделать. Но, очевидно, у меня самой душа была не прочь побаловаться чем-то другим...