Найти в Дзене
Закреплено автором
04:32
ВЕКОВАЯ ПАСЕКА
С чего все началось
1855 · 3 года назад
Мифы и правда о бортевом мёде: проверьте, не купили ли вы подделку
Все говорят о его пользе и редкости, но мало кто знает ключевой признак подлинности. Главный маркер— это лёгкий привкус и аромат ДЫМА. 📌 Почему? Технология добычи. Бортевик, доставая драгоценные соты из лесного дупла (борти) или колоды, активно использует дымарь, чтобы усмирить пчелиную семью...
1 день назад
Я продолжаю совершенствовать свои органолептические способности и для этого приехала в Республику Башкортостан. В БашГАУ дан старт третьему, уже традиционному, потоку уникальной программы — курсам экспертной оценки мёда. Факультет пищевых технологий вновь собрал заинтересованных профессионалов: в Уфу приехали специалисты из многих регионов России, а также из Казахстана. С приветственным словом к участникам обратились директор института дополнительного профессионального образования Мирсаяпов Рамиль Рубисович и декан факультета пищевых технологий Игорь Рамилевич Газиев. Нам провели экскурсию по университету — все подробности я выложила в сторис 😉 Обязательно смотрите, там много интересного! Но я приехала в Башкирию не только для учёбы... Всё остальное — тоже в сторис! 😊
3 дня назад
МЁД — самый легко подделываемый продукт! И вы, как любитель мёда, наверняка с этим сталкивались.
Каждый раз, покупая мед на рынке или в магазине, вы задумываетесь о его натуральности и качестве. Многие даже используют различные «народные» способы проверки, но действительно ли они работают? Из моего...
4 дня назад
Продукты пчеловодства: от пчелы и пасечника до конечного потребителя
Мир пасеки — это сложная экосистема, которая дарит нам множество уникальных продуктов. Их я разделяю на две ключевые группы в зависимости от происхождения и этапа подготовки. 1. Продукты, созданные природой и пчёлами Это то, что пчёлы производят непосредственно для своих нужд...
1 неделю назад
И это свершилось! Честно, мне самой с трудом верится. Хоть мы ещё не до конца реализовали наш проект, но уже начинаем — начинаем работу нашего магазина с 19 января! 📅 График работы: • Понедельник: 15:00 – 20:00 • Вторник, пятница: выходные дни • Среда, четверг: 15:00 – 20:00 • Суббота, воскресенье: 12:00 – 20:00 Если будут изменения в графике — мы обязательно сообщим. 📍 Наш адрес: Екатеринбург, ул. Краснолесья, 100/3, «Вековая пасека». ✨ Листай карусель, чтобы заочно познакомиться с нашим уютным местечком. Ждём вас!
1 неделю назад
Встреча с Сергеем Малозёмовым: неожиданный разговор о мёде
Знаете этого прекрасного мужчину? Это Сергей Александрович Малозёмов — российский журналист, телеведущий, врач, блогер. Именно он ведёт передачу на НТВ «Живая еда». Познакомиться с ним удалось в Архангельске, где он был модератором круглого стола...
2 недели назад
Цветочная пыльца: мой секрет, как вставать с кровати бодрой, даже когда нет сил Бывало у вас такое состояние, когда просто физически не можете поднять себя с кровати? Не хочется спать, но и вставать — нереально. Тело словно каменное, хотя впереди целый день. Со мной это случилось в декабре: предновогодняя суета, куча дел, и я поняла, что усталость стала хронической. Вставала только через «надо». Тогда я искала, чем помочь организму без резких мер, и вспомнила про цветочную пыльцу — суперфуд, о котором все слышали, но мало кто реально пробует. Начала принимать цветочную пыльцу утром (просто по чайной ложке в день) и давать детям. И вот какие польза и эффекты я заметила через пару недель: ✅ Энергии прибавилось — стало реально легче просыпаться и двигаться. ✅ Заметно сократилось выпадение волос — неожиданный и приятный бонус для женщин! ✅ Повысилась стрессоустойчивость — перестала реагировать на каждый раздражитель. Почему @ так работает? Всё просто: это натуральный витаминный комплекс, где всё усваивается идеально. Организм наконец получает подпитку, ему проще восстанавливаться и бороться с усталостью. Как принимать цветочную пыльцу для такого эффекта? Я просто рассасываю её натощак, можно с мёдом или водой. Теперь это мой обязательный ритуал для бодрости, здоровья и сил. Это не реклама, а личный опыт — настоящая польза цветочной пыльцы, которую вижу на себе. А вы принимали цветочную пыльцу? Какой у вас опыт? Или какие свои способы борьбы с упадком сил используете? Делитесь в комментариях! 👇 #цветочнаяпыльца #пыльцапольза #какприниматьпыльцу #цветочнаяпыльцаотзыв #пыльцадляэнергии #пыльцадляволос #природныевитамины #суперфуд #борьбасусталостью #хроническаяусталость #авитаминоз #энергия #бодрость #зож #здоровье #натуральнаяаптека #женскоездоровье #здоровьевпорядке #пользаприроды
2 недели назад
Уйти из Суворовского: ошибка матери или право сына на свой путь?
Иногда самый разумный, казалось бы, план дает трещину. Не потому что он плох, а потому что жизнь — не инженерный чертеж. Она живая, сложная и всегда оставляет место для человеческого «не хочу». Если бы...
2 недели назад
Наш правильный мёд он такой: · Лёгкий, без ярко выраженного букетного аромата. · С приятной мелкозернистой консистенцией — именно так быстро кристаллизуется рапс. · И, конечно же, с очень приятным цветом❤️ В составе есть процент рапса — он и даёт такой нежный, светлый оттенок. Рапсовый мёд содержит большое количество глюкозы, которая питает мозг, улучшает память и ускоряет мыслительные процессы. Также он помогает поддерживать энергию и концентрацию, что особенно важно для детей во время учёбы. А ещё наш рапсовый мёд «разбавлен» фацелией! Именно фацелия, как один из лучших медоносов, смягчает вкус и добавляет приятные нотки. Поэтому наш мёд такой сбалансированный и нежный. Попробуйте это удачное сочетание! ✔️ Заказ на сайте: vekovayapaseka.ru ✔️ Также в наших магазинах на Wildberries и Ozon.
3 недели назад
Почему мы осенью переносим пчел в омшаник? 🐝🍂 У нас — как заведено исстари — есть семейная традиция: каждую осень мы переносим пчелиные семьи в омшаник (зимовник). И дело не просто в обычае, а в большой заботе о наших труженицах. Если оставить ульи зимовать на улице, пчёлы, чтобы согреть свой дом, начинают потреблять очень много мёда. Их желудки переполняются, организм слабеет от перегрузки, и к весне они выходят из зимовки ослабленными. На восстановление им требуется гораздо больше времени и сил. Омшаник же создаёт для пчёл комфортные условия: стабильную температуру, защиту от влаги и ветра. Это позволяет им экономно расходовать силы и запасы, пережить зиму спокойно и выйти весной крепкими, готовыми к новому сезону! Такой подход — это наша инвестиция в здоровье пчелиной семьи и будущий урожай. Это мудрость, переданная нам дедом, и мы ей следуем. Видеообзор https://dzen.ru/video/watch/695a6521a5f9eb130ec20868 #пчеловодство #пасека #омшаник #зимовкапчел #семейныетрадиции #дедовскиеметоды #заботаопчелах #осеньнапасеке #вековаяпасека_уходзапчелами
3 недели назад
Дорогие друзья и любители мёда! Старый год тихо уступает место новому, а мир окутывает сияние надежды и тепла. Пусть 2026-й встретит вас с улыбкой, подарит крепкое здоровье, внутреннюю гармонию и столько радости, сколько хватит на целый год! Пусть самые заветные мечты — даже те, что вы храните в тишине — обязательно сбудутся. Пусть в ваших домах всегда будет уют, на сердце — лёгкость, а за столом — не только изобилие, но и самые близкие люди. С Новым годом! 🎄✨🥂 Пусть он будет добрым, светлым и по-настоящему счастливым! ❤️
4 недели назад
Что говорят покупатели о нашем продукте ❤️Благодарим каждого за то, что нашли время и поделились своим впечатлением🙏
4 недели назад