Найти в Дзене
Галерея, голод и горячий суп: зимний трип от Геннадия»
Привет, друзья! Геннадий с вами. Не на палубе, не в море, а в тёплой, уютной галерее, где вместо волн — холсты, а вместо шторма — эмоции. И знаете что? Я здесь не просто так. Я пришёл сюда, чтобы найти вдохновение для моих зимних рецептов. Ведь когда за окном метель, а внутри — уют, самое время добавить немного огня в душу. Давайте вместе! На одной картине— величественный город на закате, с куполами и золотыми лучами. Это не просто пейзаж. Это — напоминание о том, как прекрасен наш Питер даже в серой зиме...
2 недели назад
Моряк не ест наспех: как простая каша может изменить ваше утро
Привет, любопытный! Меня зовут Геннадий — я моряк, но не из тех, кто только про штормы и маяки. Я верю, что жизнь начинается с того, как ты готовишь себе завтрак. Не перекусываешь на бегу. Не глотаешь сухой бутерброд. А именно готовишь — с мыслью, с уважением, с маленькой искрой интереса. Сегодня расскажу про два блюда, которые выручали меня и в рейсе, и дома. Они простые. Но в них — характер. Гречка + рыба + овощи. Звучит скромно? А попробуйте — и поймёте: это еда с достоинством. Ингредиенты (на 2 порции): — Гречневая крупа — 100 г — Филе трески или минтая — 200 г — Лук репчатый — 1 шт...
3 недели назад
Кокосовый омлет с хрустом: завтрак, от которого просыпаются даже соседи»
ИИ Привет, гурманы и любопытные! Это Геннадий — моряк по духу, кулинар по призванию и вечный собиратель всего необычного. Сегодня — не просто рецепт. Сегодня — утреннее волшебство, которое можно сотворить за 10 минут, даже если вы ещё в тапочках и с мыслями где-то в Карибском море. Забудьте про скучные яйца на масле. Мы делаем омлет, который звучит. — Вместо молока — кокосовое молоко (да, то самое, из банки!). Оно даёт нежность, лёгкую сладость и аромат тропиков. — В начинку — обжаренные кусочки тортильи или лаваша...
3 недели назад
Рождество на льду: как я грелся чаем, фактами и любовью к Питеру.
Не переешь — не проголодаешься: рождественская прогулка моряка по Питеру Привет, друзья! Это Геннадий — моряк из Питера, собиратель всего интересного: рецептов, фактов, лайфхаков и тёплых моментов. Сегодня расскажу вам не просто про прогулку, а про встречу с городом, который дышит даже в январе...
1 месяц назад
Дорогие друзья! Наступает 2026-й— год, в который хочется верить. Год, в который хочется вкладывать не только планы, но и душу. Пусть в ваших домах пахнет свежей выпечкой, мандаринами и тем самым уютом, который не купишь ни за какие деньги. Пусть на столе будет не только оливье по бабушкиному рецепту, но и что-то новое — авторское, неожиданное, как хорошая идея в три часа ночи. Пусть гости приходят не только с бутылкой, но и с искренним смехом. А если вдруг — одиночество постучится в дверь, пусть оно уйдёт, увидев, как вы готовите что-то вкусное для себя самого. Потому что забота о себе — тоже любовь. Желаю вам в новом году **меньше рутины — больше вкуса**, **меньше суеты — больше смысла**, **меньше «надо» — больше «хочу»**. Пусть всё, что вы начали, найдёт своё продолжение. А всё, что осталось позади — станет тёплым воспоминанием, а не грузом. С Новым годом! Пусть 2026 будет годом, в который вы влюбитесь — не только своими делами, но и своей жизнью. — *Ваш Геннадий* (тот самый, что варит майонез вручную и верит в силу хорошего ужина) 🎄✨
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала