Дом у вулкана

31 декабря - 10 дней с момента посева семян гигантского лука. Впервые для посева я использовала МВП (минерально-ватные пробки). Не скажу, что я в восторге от них - корни лука вылезли наружу, хотя я и присыпала...

Лет 20 назад была куплена хлебопечка Мулинекс. Первое время после покупки часто пекли хлеб, но потом хлебопечь была задвинута в дальний угол и забыта лет так на 15. А сейчас была вынута из небытия и получила второй шанс. Хлебопечка с функцией выпекания багета Хлеб получился вкусным, в отличие от магазинного и быстро закончился. Теперь я пеку хлеб постоянно по одному и тому же рецепту...

10 креветок 10 перепелиных яиц 4 ломтика белого хлеба 2 авокадо 1 лимон 150 г салата айсберг растительное масло соль, перец по вкусу Для приготовления сухариков с ломтиков белого хлеба срезать корки, нарезать хлеб небольшими кубиками и подсушить, помешивая, на сухой сковородке. Авокадо очистить, нарезать небольшими кубиками, переложить в салатник и обильно полить соком лимона. Перепелиные яйца сварить, остудить, очистить и разрезать пополам. Листья салата айсберг нарвать руками на небольшие кусочки и смешать с кубиками авокадо и половинками яиц...