Cookie.

Куриную грудку нужно в начале хорошенько почистить и отделить мясо от костей. Готовое мясо разрезаем на примерно равные дольки и приступаем к мариновки. Выкладываем курицу в большую тару, добавляем соли...

Первым делом отварим рожки - я буду использовать рошки из муки высшего сорта. Наливаю чистую воды, добавляю специй для бульона, солю и когда вода закипит закидываю рожки. После немного обжариваю их на сковородке и оставляю...

Для этого омлета нам понадобиться сначала отварить рошки - подойдут любые. Я обычно варю их так - наливаю чистую воду (не из под крана), добавляю специи (универсальные приправы), чтобы при варки рошко они получились вкуснее и у них был приятный аромат...

Берем куриный фарш и сыр - все это вместе хорошенько разламываем в мясорубке. После нам нужно разделить готовый фарш на равные части и разровнять его. В каждую часть кладем в серединку кусочки сыра, добавляем соль и перец, и заворачиваем все это, чтобы у нас получилась единая форма...

Основная часть котлет у нас будет сделана из свинины, а начинка будет из ветчины и сыра. В начале я нарезаю свинину на плоские и равные дольки, так чтобы можно было поместить внутрь начинку. После этого дополнительно отбиваю ее молотком для мяса...