Необычные рецепты

Я думаю, что каждый год перед Рождеством я буду публиковать инструкции о том, как запечь свиную ножку по-кубински. Потому что это то, что моя семья (и почти все кубинские семьи, которых я знаю) ест 24 декабря, когда мы празднуем нашу традиционную кубинскую Nochebuena...

Я не хотел рассказывать вам рецепт, потому что это моя самая любимая еда для, и немного сложно объяснить, что невероятный кисло-сладкий вкус происходит от фаршированных пимиенто(вид красного перца) зеленых оливок и изюма...

Рецепт состоит из двух этапов. Сначала сделаем Дульсе де Лече. Затем добавим его в чизкейк. Это невероятно просто, но выглядит действительно впечатляюще и даже вкусно. Ладно. Я признаю это. В это время года я немного нервничаю...

Когда я говорю, что делаю кубинскую пиццу, никто не верит, что это настоящая вещь. Вы спросите, что делает её кубинской? Что ж, все начинается, как и вся хорошая кубинская кухня, с софрито .Кубинское...