Рецепты Зульфия Гиза

Это простой в приготовлении десерт, с которым справиться даже ребенок. Но не смотря на простоту приготовления такие шарики получаются очень вкусными и нежными. Главное преимущество такого десерта то, что ничего не надо выпекать. Банан – 3 шт. Печенье песочное – 350 гр. Какао – 1 ч. л. Кокосовая стружка – 2 ст. л. Печенье измельчить в крошку. Банан размять вилкой до кашеобразного состояния. К печенью добавить банан и какао. Перемешать до однородности...

Это отличный вариант как для завтрака, так и для десерта к чаю. Готовятся такие оладьи совсем не сложно, а получаются очень вкусными и сытными. Мука - 180 гр. Молоко теплое - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Разрыхлитель в муку - 1/2 ч. л. Сахар - 2 ст. л. Соль щепотка Шоколад по вкусу (у меня с орехами) 1. К теплому молоку добавить яйцо, сахар, соль, растительное масло и перемешать до однородности. 2. К просеянной муке добавить разрыхлитель. 3. Смешать муку с остальными ингредиентами до однородности...

Кулич — это пасхальный хлеб. Кулич стал символом праздника Пасхи, традиционным блюдом, которое готовят православные христиане. Яйца – 3 шт. Сметана (любой жирности) – 100 гр. Молоко – 200 мл. Масло сливочное – 100 гр. Сахар – 200 гр. Мука – 600 гр. Дрожжи быстродействующие – 14 гр. Ванильный сахар – 1 пакетик (8 гр.) Соль – ½ ч. л. Изюм – 130 гр. Масло растительное масло для смазывания рук Для глазури: Вода комнатной температуры – 4 ст. л. Желатин – 5 гр. (1 ч. л.) Сахарная пудра (можно сахар) – 100 гр...

Без жарки, вкусно и просто. Мне полюбился этот рецепт именно за простоту приготовления. Ничего не надо лепить, замесил и в духовку, не надо стоять у плиты. Я готовлю сразу на пару дней, потому что даже после хранения в холодильнике и разогрева в микроволновке они остаются такими же нежными и вкусными. Подавать такие сырники можно со сметаной, вареньем или сгущенкой. Для запекания я использую силиконовые формы для кексов. Творог 5-9% - 500 гр. Крахмал (у меня кукурузный) – 2 ст. л. (25 гр.) Сахар – 2 ст...

Шоколадно-банановый кекс – это отличная выпечка, в которой идеально сочетаются сладость спелых бананов с насыщенным вкусом какао. Такой десерт готовится очень просто, но получается очень вкусно! А самое главное отличное применение перезрелых бананов, которые уже начали чернеть. Бананы зрелые – 2 шт. Соль щепотка Сахар – 100 гр. Яйца – 2 шт. Мука – 150 гр. Разрыхлитель – 5 гр. (1 ч. л.) Какао – 20 гр. (2 ст. л.) Сливочное масло – 50 гр. 1. В миску выложить очищенные бананы (2 шт.). Размять вилкой до кашеобразного состояния...

Хычи́н — национальное блюдо карачаево-балкарской кухни, корнями уходящее в период традиционных верований. Это круглые блины из пресного теста с разнообразной начинкой. Сливочное масло для смазывания – 50 гр. Для теста: Кефир (у меня жирностью 3,2 %)– 250 мл. Мука – 300 гр. Соль – 0,5 ч. л. Сода – 0,5 ч. л. Для начинки: Картошка отварной – 250 гр. Сыр (адыгейский или сулугуни) – 250 гр. 1. К кефиру (250 мл.) добавить соду (0,5 ч. л.) перемешать и оставить минут на 10. Чтобы сода загасилась. Затем к кефиру добавить соль (0,5 ч...

Готовится это пирожное просто, а получается очень вкусным и нежным. Это пирожное назвали умным, потому что оно само расслаивается на 3 разных слоя – суфле, крем и бисквит. При подаче можно присыпать сахарной пудрой и украсить кусочками фруктов или ягодами. Молоко теплое – 500 мл. (у меня жирностью 2,5%) Яйца – 4 шт. Сахар – 150 гр. Масло сливочное – 125 гр. Мука – 115 гр. Вода – 1 ст. л. Ванильный сахар – 8 гр. (1 пакетик) Соль щепотка. 1. Желтки отделить от белков (4 яйца). 2. К желткам добавить сахар (150 гр...

Это простой, но вкусный и красивый рецепт. Сладость консервированного ананаса освежает жирное слоеное тесто. Хрустящее, рассыпчатое тесто снаружи и мягкий, сочный и сладкий фрукт внутри создают приятное и вкусное сочетание. Слоеное тесто дрожжевое – 500 гр. (2 листа) Кольца консервированного ананаса – 8 шт. Желток яичный – 1 шт. Молоко – 1 ст. л. Орехи – 8 шт. Сахарная пудра для подачи 1. С консервированного ананаса слить сироп (можно просто выпить) и промокнуть бумажным полотенцем чтобы убрать излишки влаги...

Представляю Вашему вниманию рецепт салата, который просто готовится, а благодаря отличному сочетанию ингредиентов получается очень вкусными. Такой салат можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневное меню. Обычно такой салат готовят с чесноком, но мне больше нравится с грецким орехом. Отварная куриная грудка – 200 гр. Сыр твердый – 100 гр. Ананасы консервированные – 200 гр. Грецкие орехи – 70 гр. Майонез – 3-4 ст. л. Соль по вкусу 1. Отварную куриную грудку нарезать кубиком. 2...

Торт цифра удобен тем, что его можно адаптировать под любой праздник. На день рождение сделать в виде цифры, на день всех влюбленных в форме сердечка, а на новый год можно сделать в виде ёлочки или звёздочки. А украшать можно не только ягодами, но и печеньем, шоколадом, маршмэллоу, зефиром, мармеладом, безе и т. д. Для теста: Мёд – 40 гр. Сахар – 80 гр. Яйцо – 1 шт. Сливочной масло – 50 гр. Сода – 0,5 ч. л. Мука – 190 гр. Щепотка соли Для крема: Сливочный / творожный сыр – 600 гр. Сахарная пудра – 200 гр...

Салат из листьев салата с добавлением свеклы, сыра и орехов — это очень питательный̆ и полезный̆ салат. Он содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от различных заболеваний. Апельсин также является очень полезным фруктом, который̆ содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин С, калий и магний. Апельсин помогает улучшить работу сердца и сосудов. Таким образом, салат из листьев салата со свёклой̆,...

Классический салат «Сельдь под шубой» завернутый рулетом с листы лаваша. Такое блюдо удобно подавать порционно. Оно отлично держит форму и не рассыпается, и выглядит в разрезе красиво. Несмотря на то, что в рецепте 4 листа лаваша и может показать, что это очень много рулет после пропитки получается вкусным и нежным. Лаваш 30*40 – 4 листа Слабосоленая сельдь – 400 гр. Свекла отварная - 2 шт. Морковь отварная – 2 шт. Яйца – 4 шт. Картошка отварная -2 шт. Лук зелёный по вкусу Майонез – 150 гр. Соль по вкусу 1...