ЕдаЧеловека

Список ингредиентов: Куриный фарш - 500 г Булгур - 200 г Морковка - 2 шт. Репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Подсолнечное масло - 1 ст.л. Зеленый лук - по вкусу Приправа Карри - по вкусу Молотый чёрный перец - по вкусу Соль - по вкусу Начинаем готовить: Шаг 1: Репчатый лук надо вымыть и почистить, нарезать мелким кубиком. Шаг 2: Почистить чеснок, 3 зубчиков будет достаточно, мелко порубить. Шаг 3: Лук пассеровать на сковородке, добавив не много подсолнечного масла, а также добавить к луку чеснок...

Мой Топ-3 любимых фильмов о кулинарии. Первое место: Шеф Адам Джонс (2015) В центре сюжета – история некогда знаменитого шеф-повара, который из-за своего пагубного пристрастия теряет собственный ресторан в Париже. Решив не сдаваться, он вновь собирает свою команду, перестраивает лондонский ресторан и надеется получить три звезды. Второе место: Повар на колёсах (2014) Сюжет фильма разворачивается вокруг шеф-повара Карла Каспера, потерявшего работу в известном ресторане Лос-Анджелеса. Карл решает...

Простое, сытное и очень вкусное блюдо из кролика для всей семьи. Список ингредиентов: Тушка кролика - 600 г Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 4 шт. Картофель - 6 шт. Сливочное масло - 50 г Молотый чёрный перец - по вкусу Соль - по вкусу Уксус 5% - по вкусу Растительное масло Начинаем готовить: Шаг 1: Берём тушку кролика и делим на порционные куски. Шаг 2: Посыпаем кролика чёрным перцем, солью. Добавляем уксус и не много растительного масла. Оставляем мариноваться 40-60 минут. Шаг 3: Пока кролик маринуется, берем репчатый лук, чистим и нарезаем на четверть кольца...

Мой Топ-3 любимых поваров на просторах Ютуб. Первое место: Илья Лазерсон, канал "Зона Лазерсона" Илья Лазерсон готовит без граммов и миллилитров... и НАУЧИТ этому вас! На канале у него всегда вкусно! Второе место: Денис Ким, канал "FoodKor" Канал о корейской и паназиатской еде и не только! Третье место: Юлия Высоцкая, канал "Юлия высоцкая" Юлия Высоцкая — заслуженная артистка Российской Федерации, телеведущая, создатель сети кулинарных студий и автор более 20 книг по кулинарии...

Вкусный и сытный салат из простых ингредиентов. Порадует вас и ваших близких. Список ингредиентов: Вареная курица (Окорочка) - 200 г Вареные куриные яйца - 2 шт. Огурец - 1 шт. Консервированный горошек - 1 банка (400 г) Укроп свежий - по вкусу Сметана - по вкусу Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Начинаем готовить: Шаг 1: Берём курицу и отделяем мясо от костей и кожи, кладём в миску. Шаг 2: Моем и нарезаем огурец не крупным кубиком, кладём к курице...

Список ингредиентов: Филе минтая - 500 г Соус "Унаги" - 2 ст. ложки Соевый соус - 1 чайная ложка Масло оливковое - 1 чайная ложка Репчатый лук - 1 шт. Чили перец сухой - по вкусу Кунжут - по вкусу Соль - по вкусу Начинаем готовить минтай с маринования, режем средними по размеру кусочками филе минтая. Добавляем в миску соус "Унаги", соевый соус и оливковое масло. Всыпаем сухой Чили перец и кунжут и аккуратно, но тщательно перемешиваем содержимое миски. Оставляем мариноваться на 15-20 минут. Берём форму для запекания и выкладываем дно фольгой...

Рецепт вкусного и легкого салата с тунцом, кукурузой и огурцами Список ингредиентов: Тунец в собственном соку - 1 банка (185 г) Кукуруза консервированная - 1 банка (340 г) Яйца варенные - 3 шт. Огурец - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Укроп свежий по вкусу Майонез для заправки по вкусу Соль по вкусу Начинаем готовить салат. Еще одно преимущество этого салата - это скорость его изготовления, салат делается быстро и без лишних хлопот. Из банки с тунцом сливаем жидкость и выкладываем в миску...

Список ингредиентов: Картошка - 2-3 шт. Свиной фарш - 500 г Сельдерей корневой - 200 г Репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Шампиньоны - 400 г Майонез Кориандр Смесь перцев Перец чёрный горошек Подсолнечное масло Вода Помыть и почистить лук. Нарезать перьями. Положить в сковороду, дождаться когда начнёт поджариваться. Жарить до образования небольших прижарок, добавить не много воды, чтобы лук начал вариться и размягчаться, дождаться когда выпариться, снова не много жарить лук. Повторить так 4-5 раз для равномерной карамелизации, лук станет коричневого приятного цвета...