На плите. Кулинарные рецепты
Курица с луком и содой по - еврейски
Курица с луком и содой по-еврейски — простой рецепт. Блюдо готовится из в обычных ингредиентов, однако блюдо получается удивительно вкусным. Благодаря небольшому количеству соды, лук быстро карамелизуется, становится мягким и превращается в густой ароматный соус, а курица становится сочной и нежной. Ингредиенты: Рецепт приготовления 1) Мясо помыть, обсушить и нарезать средними кубиками, примерно 3x3 сантиметра. Если мясо на кости - положить целиком, но время на приготовления заложить больше. 2) Посолить курицу, добавить специи, перемешать и оставить мариноваться на 20 минут...
Мясной рулет с салом и орехами
Мясной рулет с салом и орехами будет сытным обедом или ужином. Для рулета подойдет любое мясо: говядина, свинина или курица. Благодаря начинке из сала и сыра рулет получается вкусным и мягким. Сало можно взять сырое или соленое, а сыр лучше использовать таких сортов, которые быстро и легко плавятся. Ингредиенты: Рецепт приготовления 1) Мясо промыть и тщательно обсушить бумажным полотенцем. 2) Выложить мякоть говядины на большую разделочную доску и разрезать его на несколько пластин, как на отбивные...

