Неприлично честный блог

- Мам, мне очень нравится такой выходной! - Какой? - Мы весь день едим! Только пол дня, но да, зубы почистили лишь после обеда, раньше смысла не было: Завтрак Меренговый рулет - это значит ягоды поесть, крем облизать и хвостик попробовать (рулет на др подруге, но весь в коробку не поместился) Печенье шоколадное - «я колобки катать не буду, просто посмотрю, о, вот эту колбаску съем», традиционное постмеренговое печенье на желтках Мороженое - из пинтереста, смесь персиков консервированных, сгущенки и сливок, три раза лопатку облизывала Скумбрия, которую она вроде как уважала, на обед приняла без восторга, хотя готовим ее редко и анонс был за пару дней (муж уехал на выходные, он рыбу со всеми ее запахами не переносит, вот и пользуемся моментом). Зато перед дневным сном спросила - а когда уже перекус? Похоже у нас углеводная зажировка выходного дня. Хотя в планах у меня было постройнительно-иное. Ну и зафиналю вчерашней ещё одной гастрономической цитатой: мам, такой вкусный сыр, жалко я его не люблю.

Полежишь недельку, говорили они… 24 дня! Меня выписали неделю назад, кожа выглядит сильно лучше, зуд понемногу стихает. Лечили, кажется, всем что было, а когда варианты закончились - выписали. Теперь активно увлажняюсь, разбираюсь с бессонницей и привыкаю к своей обычной жизни, в которой нет трехразового питания, мазевой комнаты и очереди на уколы, зато есть на удивление взрослая дочь, работа и пара уютно устроившихся в теле, но не особо желанных килограмм. Я, не побоюсь этого слова, прочесала всю весну. Во дворах деревья цветут, а на носу маячит лето. Планы на него пока не оформились, но панаму и spf ребенку уже заказала. Как ваш настрой? Что весной было важного/интресного? Или тоже проморгали её? * на фото картинки с больничных прогулок

Мама никогда не пекла куличи на Пасху, но всегда делала кексы. В прошлом году нашла у них эти металлические формы в крайней заржавелом состоянии. Помню как непросто было их мыть, но как вкусно было есть сочные кексы с изюмом. Надо будет рецепт у мамы спросить (она его конечно не помнит, но может показать страницу в своей рукописной кулинарной книге). Я пошла по этому же пути, пока всячески сворачивая от дрожжевого куличного теста. Сегодня нашла вот такой рецепт ванильных кексов - из того, что обычно бывает в холодильнике и без миксера. 125гр молока 125гр сахара (100гр мне было в самый раз) 125гр муки 125гр сливочного масла 3 яйца 1чл разрыхлителя, щепотка соли, что-то ванильное (сахар, паста, экстракт) Масло растопить, смешать все жидкое, добавить все сухое. Духовка 180гр на 25 минут. В начинку щедро наложила изюм и клюкву. Они великолепны. Подсмотрела в интернете, что сверху можно залить смесью сгущенки и сухого молока и даже заказала молоко, но решила, что от такой заливки точно слипнется, оставлю её на следующий раз. *на фото ещё кофейно-шоколадные с шоколадом, рецепт тоже есть в подборке **вы же тоже видите в этом сердечко, а не что-то иное