Винные находки

Всем добрый день! Есть много мнений о декантации и аэрации вина: для чего нужно, когда нужно, сколько нужно, какому вину нужно, нужно или не нужно. Много написано на эту тему в рунете и интернете, но найти структурированное мнение, где были бы учтены все нюансы этой темы, мне не удалось...

Доброго всем дня! Как было обещано, сегодня у нас винное путешествие в Риоху. Почему именно в Риоху? Причины не самые веселые. На полках магазинов столько вина из Риохи в разной ценовой категории, качественные...

Доброго всем дня! Этот выпуск будет посвящен винным находкам из разных стран. Без ложной скромности: отличное вино, чьё качество выше стоимости и выше многого, что продается в этом ценовом интервале. Два...

Доброго всем дня! Повышаем ставки и перемещаемся во Францию, точнее, в Бордо. Это не плохо и не хорошо, это мой опыт дегустаций – вкусовые ноты вина из этого региона, которые создали ему заслуженную славу, начинают звучать только с этой ценовой категории...

Доброго всем дня! Благодарен всем, кто дает обратную связь на мои эссе! Таким образом, мы облегчаем дорогу к украшающим нашу жизнь винным находкам. Буду признателен за комментарии, как улучшить повествование...