Винные находки

Всем добрый день! Есть много мнений о декантации и аэрации вина: для чего нужно, когда нужно, сколько нужно, какому вину нужно, нужно или не нужно. Много написано на эту тему в рунете и интернете, но найти структурированное мнение, где были бы учтены все нюансы этой темы, мне не удалось...

Доброго всем дня! Как было обещано, сегодня у нас винное путешествие в Риоху. Почему именно в Риоху? Причины не самые веселые. На полках магазинов столько вина из Риохи в разной ценовой категории, качественные...

Доброго всем дня! Этот выпуск будет посвящен винным находкам из разных стран. Без ложной скромности: отличное вино, чьё качество выше стоимости и выше многого, что продается в этом ценовом интервале. Два...

Доброго всем дня! Повышаем ставки и перемещаемся во Францию, точнее, в Бордо. Это не плохо и не хорошо, это мой опыт дегустаций – вкусовые ноты вина из этого региона, которые создали ему заслуженную славу, начинают звучать только с этой ценовой категории...

Доброго всем дня! Благодарен всем, кто дает обратную связь на мои эссе! Таким образом, мы облегчаем дорогу к украшающим нашу жизнь винным находкам. Буду признателен за комментарии, как улучшить повествование...

Доброго всем дня! Так после семи выпусков «Винных находок» мы подошли к очень непростой теме: красное вино до 1 000 рублей. Это непростая тема в основном потому, что найти красное вино хорошего или просто...

Доброго Всем дня! Приближается Новый Год, и праздничный стол ждет неотъемлемого новогоднего украшения: шампанского. Перед обзором моих находок шампанского расскажу о моих не сразу сложившихся отношениях с шампанским...

Доброго всем дня! В преддверии Нового Года продолжаю обзор моих игристых винных находок. В этом обзоре представлю Вам игристое вино из Испании и Франции. Prosecco я пропускаю по двум причинам: (1) действительно...

Винный дом Новый Свет Доброго всем дня! В преддверии Нового Года вполне логично сделать обзор моих винных находок российского и иностранного игристого вина, а затем и шампанского. Какие-то из представляемых экземпляров будут вам известны, а о каких-то Вы, возможно, услышите впервые...

Доброго всем дня! Повышаем уровень жизни в розовом. Сегодня представлю Вам интересные с моей точки зрения и достойно оцененные известными экспертами экземпляры розового вина от 1 000 рублей до 2 000 рублей...

Из открытых источников Доброго всем дня! Сегодня представлю Вам интересные с моей точки зрения экземпляры розового вина до 1 000 рублей. Конечно, есть очень интересное розовое вино из апеласьонов Tavel...

Из открытых источников Доброго всем дня! Продолжаю представлять Вам белое сухое вино уже иностранных производителей стоимостью до 1 000 рублей, которое достойно рекомендации. В целом, в связи с многочисленными разочарованиями я очень настороженно отношусь к грузинским винам...