Сборник рецептов.

Альтернатива: вместо гочуджана можно взять чили-хлопья + ложку мисо-пасты. В большой кастрюле с толстым дном (или воке) нагреть 1 ст. ложку кунжутного масла. Этот рецепт балансирует острый, солёный и умами-вкусы...

Этот рецепт — база, основа основ. Именно так салат готовили в большинстве семей, и его вкус знаком каждому с детства. Главный секрет успеха — дать салату хорошо пропитаться в холодильнике. Картофель, морковь и свёклу тщательно вымыть, но не чистить...

Нежный и сытный вариант, который можно подавать как самостоятельное блюдо. Благодаря сметане и яйцам овощи превращаются в очень нежную массу. В большой миске вилкой или венчиком взбить яйца со щепоткой соли...

Этот рецепт для тех, кто любит, когда макароны варятся прямо в соусе, пропитываясь вкусом мяса и томатов. Приготовление (пошагово):

Это полноценное второе блюдо, которое готовится в духовке. Все ингредиенты готовятся вместе, пропитываясь соками друг друга. Разогреть духовку до 190°C. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом...