Найти в Дзене
Нардек-арбузный мёд. Берём целый арбуз, вынимаем из него всю мякоть, очищаем от косточек и пропускаем через соковыжималку. Ставим сок арбуза в кастрюле на плиту и на среднем огне увариваем в объеме примерно в 10 раз. При уваривании снимаем пену. Арбузный мёд готов!
1 год назад
Арбузы
🍉🍉🍉Наступил сезон Арбузов и сегодня я хочу рассказать вам историю об этой ароматной ягоде. Да, Арбуз-это ягода. Изначально он произрастал в Африке, в долине реки Лимпопо и был размером с апельсин. Прогрессивные египтяне ещё более 4 тыс лет назад окультурили арбуз и оттуда он уже попал в Индию и Китай. В Россию арбуз пришел благодаря Ивану Грозному , завоевавшему Астраханское ханство, через которое проходили древнии торговые пути из Персии и Индии. Кочевники ханства очень ценили Арбуз, как природный сосуд с жидкостью, которая утоляла не только жажду, но и голод...
1 год назад
ПИЦЦА
🍕🍕🍕 🍕 🍕 🍕 Прородительницей пиццы принято считать... древнеегипетскую лепешку. Да-да, имеются сведения, что уже в 5 веке, египетские воины готовили лепешки с разными начинками, поджаривая их на своих щитах. Так, традиционным рецептом была лепешка с сыром и финиками. Именно его- то и позаимствовали этруски и привезли в Грецию. А из Греции уже попала пицца в Римскую империю. 🇬🇷🇬🇷🇬🇷Греки раскатывали тесто в тонкую лепешку, посыпали зеленью и сыром🌿🌱🧀 поливали оливковым маслом🏺 и отправляли в печь...
3 года назад
Наполеон
#наполеон- история про 🎂 Доподлинно не известно откуда пришел этот торт. Но, самая повдоподобная версия, на мой взгляд, эта➡️ Торт появился во Франции , благодаря кондитеру Клавдию Геле. Многослойное чудо с воздушным кремом из сливочного масла стал вмиг популярным настолько, что его рецепт выкрали неополитанцы. Подправив слегка его состав ( заменив крем на заварной) , они пустили его в жизнь под названием Неополитанский. Затем, неаполитанский торт вернулся во Францию, где его стали именовать Французской галетой...
3 года назад
Базилик- захватывающая история🌱🌱🌱
Дочитайте до конца этот пост - не пожалеете! И будете смотреть на базилик другими глазами🤩😍 Итак, первые письменные упоминания о базилике связаны с культивированием его в Древнем Египте. Использовался он , в частности,в процессе бальзамирования. Латинские название базилика- Ocimum busilucum имеет такое значение- Ocimum от имени воина Окинос . Существует легенда, что он сражался с гладиатором 🤺 и пал жертвой на греческой земле. На месте гибели Окиноса выросла трава Базилик🌱🌱Basileus означает...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала