Квартал Миллионеров

пространства «Теплица». Открывается оно в «Сити-центре». По задумке, тут будет колыбель новых актёров, режиссёров и драматургов Екатеринбурга. Создали «Теплицу» ученики Николая Коляды и авторы мастерской «Кинолук». Именно они решили, что Екатеринбургу сейчас плохо. В том плане, что раньше в городе было много институций и креативных людей, которые развивали город. Сейчас они исчезли, и нужно создавать новые имена. Вот этим и планируют заниматься в «Теплице». Здесь будут проходить...

Конечно же, про европейскую кухню Le Bistro. Владельцы заведения те же, что и у «Балкан гриль». Проект у них стоял несколько лет в «консервации». Но в этом году собственники решили, что пора что-то новенькое делать. Говорят, что не боятся в такое турбулентное время для экономики запускать проект, потому что «пока все боятся – надо дело делать». Возглавила кухню Le Bistro шеф-повар из Владивостока Ирина Медведева, победившая в первом сезоне «Адской кухни» на телеканале «Пятница». Тут будут подавать завтраки весь день (в меню классика из яиц, пончики и хумус)...

Новые хорошие стыковки в направлении Европы – снова мимо Екатеринбурга. Так, например, сербская авиакомпания Air Serbia на этой неделе начинает летать ещё и в Нижний Новгород. Это к тому, что они уже доставляют пассажиров в Москву, Казань, например. Жители этих городов вполне себе комфортно из своего дома попадают в Белград, а там уже на нормальных лоукостерах могут вылетать в любое европейское направление...

После израсходования 3 терабайт на «безлимитном» тарифе скорость начнет здорово замедляться. «Счастливчиками», кто попал под эксперимент, помимо Екатеринбурга стали Санкт-Петербург и Самара. Суть такова, что «Дом.ру» подозревает, что абоненты его обманывают: платят за домашний Интернет, а сами используют его для работы. А для компаний интернет должен быть дороже. В «Дом.ру» уверяют, что коснется новшество лишь 1% абонентов. Юристы в свою очередь говорят, что суды почти не имеют перспектив: провайдер может менять условия в одностороннем порядке...

На месте некогда люксового итальянского ресторана братьев Борисихиных Cibo скоро появится ресторан про пельмешки «Два Деда».  Совладелец проекта Вадим Куликов рассказал, что там идет сейчас стройка. Но вот все подробности проекта не раскрывает: точная ли копия «Двух Дедов» появится или новая версия. Второй ресторан этой сети, кстати, совсем недалеко на Ленина работает...

Считается, что люди, делающие сейчас такие «промахи», якобы не тратят время на выверенный стиль и не пользуются ИИ. Поэтому это подчеркивает их статус, к такому выводу пришли в The Wall Street Journal. Издание пишет, что некоторые очень состоятельные люди сознательно отказываются от безупречного письма и нередко допускают опечатки, подписываются одной буквой, вместо имени, не употребляют заглавных букв в начале предложения и в целом, мало соблюдают правила...

Эти же продукты могут временно исчезнуть с полок магазинов и с рынков. Проблема в том, что большинство этих овощей завозилось из Ирана. Сейчас поставщики (все, что успели еще привезти) продают по каким-то заоблачным ценам. Листья Романо выросли, например, в три раза. Остальное – раза в два. И все это на фоне конфликты на Ближнем Востоке, который нарушил логистику и поставки...

». Автор ролика – местный паблик, который вдруг решил представить, что может быть на месте самого гигантского торгового центра Урала. Почему-то предположили, что сразу в центре Екатеринбурга вместо торговли разобьют парк. Так ведь оно всегда и происходит с землей в центре. Одним из лучших комментаторов выдуманного сноса «Гринвича» выступила основательница кафе «Мы Есть» и по совместительству...

По крайней мере в Москве бизнесмены стали сворачивать грузинские и японские проекты в ТЦ с высокой проходимостью и заменять их узбекской и турецкой кухней. Причина не во вкусах посетителей — те бы и дальше ели хинкали, — а в экономике таких форматов. Рестораторы уходят из этих концепций из-за фуд-коста Подорожали в разы: рыба, морепродукты и все мясо сразу, особенно говядина. Кухни, которые собирают меню на крупах, тесте, курице и овощах, дают более предсказуемую себестоимость и легче масштабируются в ТЦ...

Национальный музей современного искусства Сеула. ​ В «Эрмитаж-Урал» открылась большая выставка Аркадия Петрова, который работает с эстетикой массовой советской культуры в ее ироничной форме. На Урал его работы привезла команда столичной галереи pop/off/art. Говорят, Петров был в восторге, когда узнал, что его полноценная выставка пройдет в Екатеринбурге. В основе философии художника — доступность. Его картины можно смотреть даже с минимальным зрительским опытом, даже если до этого совсем не было «встреч с искусством»...

В центре продолжают сносить старое-ненужное. Ну и оставлять после этого кучу мусора. Возможно надеются, что вместе с растаявшим снегом и это смоет. Возможно летом закатают это место в асфальт, как это практиковали в прошлом сезоне на Ленина...