Вкусно & Сытно

Такая закуска идеально подходит для праздников создавая уникальную изюминку, которая обязательно вас впечатлит. Ингредиенты: Приготовление: 1. Отварите яйца в крутую Полностью остудите и очистите. 2. Разрежьте яйца пополам и выньте желток. 3. Поместите желток, майонез, горчицу и приправы в чашу измельчителя...

Этот насыщенный и восхитительный рецепт костного мозга превращает обычную косточку в изысканный деликатес, который идеально сочетается с хрустящим хлебом или служит роскошным гарниром к стейку. Вкусный деликатес: костный мозг, или мясное масло, — это деликатес, который вы найдете в ресторанном меню по внушительной цене. Но вы можете приготовить этот маслянистый деликатес дома по этому простому рецепту. Костный мозг, приправленный простой солью, перцем и чесноком, а также посыпанный свежей зеленью, идеально подходит в качестве замены сливочному маслу...

Ингредиенты: 2 свеклы (очищенные и натертые на мелкую терку) 1 апельсин 2 лимона 5 ст. л. крупной соли 2 ст. л. сахара 100 мл джина 800 г филе свежезамороженного лосося  1 небольшой пучок свежего укропа (мелко нарезанный) Приготовление:  1. Для первого этапа посола смешайте сок измельченной свёклы, цедру апельсина и лимона. Переложите в миску, добавьте соль и сахар. Влейте джин и тщательно перемешайте.  2. На большой противень положите слой пергаментной бумаги на дно и сверху ещё один слой пищевой плёнки...

Рулет из говядины с начинкой из сыра пармезан, прошутто и шпината. Идеально подходят для вечеринок,торжественных мероприятий, особых случаев или в качестве легкого семейного ужина. На гарнир прекрасно сочетается с картофельным пюре и бокалом красного вина. Ингредиенты:  говяжья вырезка -500 гр  1-2 столовые ложки оливкового масла  соль и перец – по вкусу 10-12 ломтиков нарезанной ветчины прошутто  1/3 стакана тертого пармезана  листья молодого шпината    Приготовление: Шаг 1. Разогрейте духовку до 280°  Шаг 2...

Сегодня готовим говяжьи ребрышки по-корейски, блюдо очень простое в приготовлении и невероятно вкусное! Говяжьи ребрышки замаринованные в смеси фруктов и сои, а затем приготовленные на медленном огне в духовке, получаются очень сочными и нежными. Ингредиенты: Приготовление:  Шаг 1. Подготовьте маринад. Сначала очистите половинку груши, удалив плодоножки и семена, затем нарежьте крупными кубиками.  Шаг 2. Теперь натрите на терке корень имбиря и зубчики чеснока.  Шаг 3. Затем нарежьте зеленый лук тонкими кружочками...