Найти в Дзене
Где покушать в Таганроге? Feola's Kitchen & Wine. Авторская кухня.
Ресторан Feola's Kitchen & Wine , ул. Шмидта, 16А, Таганрог, Россия «Чтобы блюдо было вкусным, нужно уметь играть с ингредиентами. И, конечно, в процессе приготовления важны креативность и новизна.» (Ферран Адрия, шеф – повар ресторана «Эль Булли» на побережье Коста-Брава) Если вы хотите посидеть с хорошими друзьями большой компанией, или провести романтический вечер вдвоем наслаждаясь великолепными пейзажами и изысканной кухней, то вам определенно сюда. Что нам сообщают на сайте: «Мы предлагаем...
1 день назад
Чайная церемония без церемоний: узбекские традиции чаепития
«Приготовление чая — занятие не из обыденных. Для этого потребен подходящий человек, который достоинством своим был бы равен достоинству чая. Такой человек должен обладать душой возвышенного отшельника, хранящего в себе красоту туманной дымки, горных ключей и могучих скал.» Лу Шушэн, XVI век Для того, кто долго жил в Средней Азии, чай стал важным элементом в жизни включая сам ритуал заваривания чая и чаепития. Есть версия, что на севере Узбекистана черный, а на юге зеленый. Думаю, это неверное мнение...
3 дня назад
Где покушать в Таганроге? "Альбатрос" - ресторан с видом на море. Европейская кухня.
Если вы хотите посидеть с хорошими друзьями большой компанией, выпить и плотно закусить, то вам определенно сюда, в ресторан "Альбатрос" (Таганрог, Пушкинская набережная, 1). Вечер пройдет на славу, особенно если вам повезет с официантом. Что нам сообщают на сайте: ««Альбатрос» — не просто ресторан. Это место, где город открывается через вкус, эстетику и южное гостеприимство. Пять залов с видом на море, летняя терраса, блюда на мангале и авторская кухня — всё здесь создано, чтобы вы почувствовали Таганрог на вкус...
3 дня назад
Кролик запечённый в духовке, в луковом маринаде. Быстро, просто, вкусно!
Блюдо диетическое, не требует больших усилий при приготовлении. 1 кролик, 2 морковки среднего размера, 4 зубчика чеснока, 2 луковицы, 4 лавровых листа, 1 столовая ложка сушеного розмарина, перец и соль по вкусу. Нарежь кролика кусочками уложи в кастрюлю или чашку и залей чистой водой. Поставь в холодильник на 1 час. Пока кролик «отдыхает» в холодильнике: Разогрей масло на сковородке брось в масло порезанный крупно чеснок, слегка обжарь, чтобы придать аромат маслу, а чеснок убери и выброси, он нам больше не понадобится...
1 неделю назад
Ташкент 1991 год: ГКЧП, Мустакиллик, пустые полки в магазинах,Чумак и Кашпировский...
Я тогда на «ФОТОНЕ» работал. Завод был больше известный как «Ламповый». Из плюсов: завод располагался в самом центре города, что до ЦУМа, что до Сквера, что до дома 15 – 20 минут неторопливым шагом. Несколько столовых и чайхона на территории, своя медсанчасть, спортзал арендуемый в 110 школе, заводской профилакторий с бесплатным питание и полным набором физиотерапевтических услуг, начиная от электросна и заканчивая сауной, как минимум, раз в месяц выезд в горы, в Чимган или на Ташкентское море. Зарплата правда была смешная, но была перспектива роста и «фантики», про которые я рассказал выше...
604 читали · 2 недели назад
Ташкент, - как сладко замирает сердце…
«Тошкентдан гапирамиз» Символом Ташкента 60-х - 80-х конечно же были Ташкентские Куранты и традиционное: «Тошкентдан гапирамиз»! Ташкент 60-х - 80-х был городом уникальным по расположению, по климату, по населению, по архитектуре… Здесь удивительным образом переплелись народы, эпохи, архитектурные стили и природные зоны. Ташкент расположен в северо-восточной части республики, на равнине в долине реки Чирчик, на высоте 440—480 метров над уровнем моря. К востоку и северо-востоку от Ташкента расположены Чимганские горы...
139 читали · 2 недели назад
Роберт Кебер и его наследие в Таганроге: Теплосервис и котел КЕБЕР.
Роберт Кебер и его мастерские – 1903 год. 1903 год в России был полон событий: открыто движение электрического трамвая в Нахичевани-на-Дону, стартовала полярная спасательная экспедиция лейтенанта А. В. Колчака, всеобщая стачка на Юге России и начало строительства завода, немецкого промышленника Роберта Кебера, на западной окраине Таганрога. Кебер, в своем прошении в Таганрогскую государственную думу заявил о планах «устройства машиностроительного завода и чугунолитейного». По факту же, на первых...
3 недели назад
Пахтакор 70-х. Часть 2. Школа №9
1 сентября 1971 года в Пахтакоре торжественно открылась средняя школа №9 имени «Трех героев». Наверное для современного читателя необходимо пояснить, что это значит имени «Трех героев»? Средняя школа №9 имени «Трех героев». В истории космонавтики есть трагический эпизод, связанный с экипажем космического корабля «Союз-11», в состав которого входили Георгий Добровольский, Владислав Волков и Виктор Пацаев. Эти герои погибли при возвращении на Землю 30 июня 1971 года из-за разгерметизации спускаемого аппарата...
4 недели назад
Пахтакор 70-х. Часть 1. «Буржуй - городок»
Внимание: названия улиц звучат так как они назывались в 70 - х годах. В статье используются фотографии автора и фотографии находящиеся в свободном доступе в интернете. Пахтакорский райком партии. В центре Насреддинов - первый секретарь. Наш маршрут будет начинаться от улицы XXIII Партсъезда. На этой улице жил Насреддинов - Первый секретарь райкома партии со своей семьей. На улице стояло примерно 20 однотипных двух квартирных коттеджей. Улица была зеленая, ухоженная. Кроны огромных карагачей смыкались над дорогой образуя летом тень, а зимой сказочную снежную арку...
4 недели назад
Всем тем, кто уехал из Ширина, Пахтакора, Дустлика, Джизака …
«Мы все однажды уезжаем   В свой путь, влекомые судьбой.   Но никогда не забываем,   Где выросли, где дом родной. “ Прислали мне пахтакорские друзья в мессенджер песню, про небольшой городок в Советском Узбекистане, и такие в этой песне были душевные слова, и так они мне напомнили город детства - Пахтакор в Джизакской области, который в советское время был построен в Голодной Степи специалистами, приехавшими на стройку со всего Советского Союза, что не сразу я понял, что это песня про город Ширин, в Сырдарьинской области...
1 месяц назад
Ещё раз про таганрогских котов.
Что бросается в глаза человеку приехавшему в Таганрог, так это коты и кошки. В подворотнях, на подоконниках, в статуэтках, нарисованные на стенах и т.д. Потому то я и решил задать вопрос Алисе про котов и кошек живущих в Таганроге. Ответ был сформирован практически за одну минуту. Каково же было мое удивление, когда я прочитал текст: «Город Таганрог славится своей любовью к кошкам. Вот некоторые известные кошки и коты, обитающие в Таганроге: ▌ Мордан Один из самых знаменитых котов города. Мордан отличается необычным внешним видом и привлекает внимание туристов и местных жителей...
1 месяц назад
Где покушать в Москве, так, чтобы сытно и не очень дорого.
Трапезная, ул. Варварка, 8, Москва Практически в самом центре Москвы, недалеко от Кремля на территории парка Зарядье в здании Знаменского монастыря (Собора во имя иконы Божией Матери Знамение) расположена Трапезная. Обстановка очень аскетичная, но уютная, как в советской столовой небольшого населенного пункта и еда без изысков, по вполне доступной цене. Огромные сытные порции. Обед на двоих обошелся в 980₽. Пахнет едой, а не пищевыми добавками нагетсов, бургеров и прочего фастфуда. Трапезная паломника находится на территории Новоспасского монастыря...
1 месяц назад