Найти в Дзене
Как красиво подать простые продукты .
КБЖУ на всю тарелку = 423,6/27,0/26,0/20,4 Ингредиенты: Слабосолена красная рыба 70 г Яйцо1 шт. Горошек 70 г Помидор, огурец, зелень 130 г Авокадо 70 г Сок лимона 3 мл Микс семян 1 г Яйцо отвариваем...
3 года назад
Курица в мультиварке с шампиньонами.
🔸На 100 грамм - 77.12 ккал🔸Б/Ж/У - 10.5/3.22/1.33🔸  Ингредиенты:  Куриное филе – 150 г Шампиньоны – 200 г Лук-порей – 1/2 штуки Сметана нежирная – 50 г Оливковое масло – ½ ст. л. Карри – одна щепотка Соль по вкусу Приготовление:  Установить мультиварку в режим «жарка» или «тушение». Куриное мясо (филе) обмыть под холодной водой, нарезать некрупными произвольными ломтиками. Оливковое масло налить в чашу...
3 года назад
Мясо по-французски.
Изначально мясо по-французски называлось «телятина по-орловски». Именно с фамилией графа Орлова, посетившего Францию, связан первоначальный вариант приготовления этого блюда. В оригинале оно представляло собой посыпанную сыром и запечённую под соусом бешамель телятину с картофелем, грибами и луком. ⠀ Сегодня мясо по-французски популярно, но готовится в упрощенном варианте — грибы в нем не используются, телятину заменяют свининой, курятиной, индюшатиной а соус бешамель — сметаной, сливками или майонезом...
3 года назад
Печенья из овсяных хлопьев с бананом и сухофруктами.
Простые в приготовлении диетические овсяные печенья с клюквой. У них слегка хрустящая корочка снаружи и мягкая влажная серединка. Кстати, вместо клюквы можно взять вишню, финики, изюм, орехи. А один банан заменить яблоком – получится не менее вкусно. КБЖУ на 100 г: 189/4/2/40. Ингредиенты: Бананы – 2 шт. Овсяные хлопья – 1 ст. Сушеная клюква – 40 г. Приготовление: Зрелые бананы растираем при помощи толкушки для картофеля в пюре...
3 года назад
Диетическое суфле из куриной печени.
КБЖУ на 100 г: 124/14/6/5. Ингредиенты: Куриная печень – 600 г. Яйца – 2 шт. Молоко 2,5 % – 100 мл. Овсяные хлопья – 3 ст. л. Морковь – 75 г. Лук – 75 г. Соль, перец Приготовление: С помощью комбайна измельчаем куриную печень и одну луковицу. Переливаем печеночную массу в миску, добавляем измельченные овсяные хлопья. Оставляем на 15 минут, чтобы овсянка набухла...
138 читали · 3 года назад
Постный салат с фасолью и корейской морковью
Рецепт довольно прост и не требует большого количества продуктов. Получается очень вкусное, ароматное блюдо, которое также можно есть в пост. Ингредиенты: 320 г фасоли в собственном соку; средняя морковь 200 г репчатый лук 65 г 1 пучок кинзы; 2-3 зубчика чеснока; 1 ч. л. молотого кориандра; 0,5 ч. л. мускатного ореха; 1 ч. л. сладкой паприки; сахарозаменитель по вкусу соль, перец – по вкусу; 1,5 ч. л. 9%-го уксуса; 45 г растительного масла. Приготовление: Морковь натираем на терке для корейской моркови...
3 года назад
Рис с мясом в духовке.
На 100 г - 112 кКалорий БЖУ - 6.3/4.3/11.2 Ингредиенты: 350 г мяса индейки 200 г. риса 1 морковь 75 г 1 луковица 65 г 2 ст.л. оливкового масла 30 г 1-2 ст.л. специй для плова или других (по желанию) вода соль Приготовление: Нарезать мясо на небольшие кусочки, морковь натереть на тёрке, лук нарезать полосками. Разогреть в сковороде масло, обжарить мясо на сильном огне. Добавить морковь и лук, жарить 5 минут. Добавить специи, перемешать...
3 года назад
Постный суп с перловой крупой.
На 100 г - 45 кКалорий БЖУ-1.0 /1.9/ 6.1 ингредиенты: 300 г картофеля 100 г. перловой крупы 100 г замороженного зелёного горошка 1 морковь 75 г 1 луковица 65 г 3 ст.л. оливкового масла сушёная петрушка перец молотый или смесь перцев соль Приготовление: Перловку промыть и замочить на 3 часа или на ночь. Снова промыть и отварить в подсолёной воде до готовности, не разваривать...
3 года назад
Белковый коктейль с бананом😊
На 100 г - 71 кКалорий БЖУ - 6.3/1.4/8.5 Ингредиенты: молоко 0.5%- 200 г творог, 0 % - 80 г банан - 50 г Приготовление: Налить молоко в стакан для взбивания, добавть творо и банан. По желению добавить ванилин и корицу...
3 года назад
Ленивое хачапури с кефиром и творогом на сковороде ПП
Очень простой рецепт ленивого хачапури на каждый день. Вкусный, сытный завтрак или перекус из простого набора продуктов. Подавать блюдо лучше в горячем виде, так как после остывания овсяная мука может немного горчить. Чтобы этого не было, ее можно заменить перемолотыми овсяными хлопьями или другой мукой, к примеру полбяной или кукурузной. КБЖУ на 100 г: 165/13/8/11. Ингредиенты: Кефир – 40 мл. Творог – 100 г. Яйцо – 1 шт. Сыр сулугуни – 30 г. Мука овсяная – 2 ст. л. Зелень – 10 г. Соль, приправы...
167 читали · 3 года назад
Салат из кальмаров с овощами.
Закуска или основное блюдо из морепродуктов, которое идеально для ужина с друзьями. Для украшения салата можно использовать любые орехи, семена или ржаные панировочные сухари. КБЖУ на 100 г: 95/9/5/4. Ингредиенты: Кальмары – 4 шт. Морковь – 1 шт. Стебель сельдерея – 50 г. Кабачки – 60 г. Лимонный сок – 1 ст. л. Масло оливковое – 2 ст. л. Орехи грецкие – 20 г...
3 года назад
Хачапури из кабачка с сыром без муки на сковороде.
Летняя версия хачапури из кабачка без добавления муки и творога. Конечно, это не совсем хачапури, но такое красивое и легкое блюдо может стать прекрасным завтраком, обедом или ужином. КБЖУ на 100 г: 110/6/8/3. Ингредиенты: Кабачки – 350 г. Сыр – 70 г. Яйцо – 1 шт. Масло оливковое – 5 г. Смесь перцев. Соль по вкусу. Приготовление: Молодой кабачок натираем на мелкой терке. Теперь тертый кабачок тщательно отжимаем руками. Одно крупное яйцо разделяем на желток и белок, желток отставляем в сторону, белок отправляем к кабачку...
3 года назад