Черноморский контент
Сколько нужно сырья для простых продуктов, зачем нам это знать
Например Сахар -чтобы получить один кг сахара, нужно переработать от 5-10 кг сахарной свеклы, этот показатель зависит от сорта, ухода за растением, ну и конечно от производственных факторов. Мука 🌾 из одного кг пшеницы третьего класса можно получить 600 гр муки высшего сорта. Хлеб🍞чтобы испечь батон хлеба 300 гр нужно использовать 270гр муки...
Ядовитый и вкусный Монстрик- Черного моря Скорпена.
Иногда на рыбных рынках черноморского побережья можно встретить обычную ядовитую рыбу , из которой готовится легендарная, вкусная уха, рыбу называют -Скорпена. Почему иногда? Потому, что в теплых водах Азовского или Черного моря , а именно, недалеко от берега среди камней, в зарослях травы и тины, там где водится всякая мелочь типа рыбы-зеленухи ,мелких рачков или креветок, она обитает всегда, то есть почти круглый год, НО чаще всего ее можно встретить и выловить именно летом. И тому кому повезло ее поймать вряд ли понесет ее на рынок , уж больно ухи охота...
