ВКУСНО ВСЁ 🍒

ЯГОДНЫЙ СМУЗИ Апельсин-1шт. Яблоки-2шт. Банан-1шт. Яблочный сок-300мл. Семена чиа-1ч.л. Ягоды-100гр. Яблоки нарезать на кусочки среднего размера, апельсины на дольки. Сложить все в блендер добавить ягоды и семена. Залить соком и добавить еще ложку меда. Взбить до однородной массы. Если будет слишком густым добавить еще сок и еще раз взбить.

ПАРФЕ ИЗ КЛУБНИКИ Клубника-250 гр. Яйцо-1шт. Соль- одна щепотка Мёд-1 ст.л. Взбитые сливки-125 гр. Мелисса или мята для украшения Клубнику промыть, дать стечь воде. Взбить в пюре миксером. Белки отделить от желтков. Белки взбить с солью. Мед постепенно вливать и взбивать до блеска крема. Затем добавить желтки и ещё раз взбить до светло-желтого цвета. Выстелить фольгой форму для выпечки. Яичный крем смешать с 2/3 клубничного пюре и взбитыми сливками. Залить этой массой форму и закрыть фольгой. Замораживать три часа. Вынуть готовое парфе из фольги. Украсить клубникой, мелиссой или мятой. В качестве соуса подать оставшиеся клубничное пюре. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ОЛАДЬИ ИЗ КОНСЕРВОВ. Консервированная рыба-1б. Кефир-100гр. Лук-1шт. Яйцо-2шт. Сода-1/3ч.л. Уксус-0.5ч.л. Мука-6-8ст.л. Зелень. Консервы с соком размять вилкой. Добавить кефир, измельченный лук, яйца, зелень. Перемешать. Посолить, поперчить и всыпать муку по одной ложке. Затем сода и уксус. Быстро перемешать и жарить на среднем огне с небольшим количеством масла. Подавать оладьи можно с овощами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ЯГОДНЫЙ ШТРУДЕЛЬ. Яйцо-1 шт. Мука-300 гр. Вода- 100 гр. Сахар-4 ст. л. Сл. масло-50 гр. Оливковое масло-2 ст. л. 🍒вишня без косточки-800 гр. В муку добавить яйцо, воду, одну ложку сахара и оливковое масло. Вымесить тесто и скатать в шар, затем отправить на один час отдыхать. Раскатать тесто тонким слоем, смазать слишком. маслом, выложить ягоды и равномерно посыпать сахаром. Скрутить штрудель, переложить на противень и выпекать 45 мин. при температуре 180-200 градусов.