Красиво и вкусно

Из заварного теста можно приготовить множество кондитерских изделий: пирожные, торты, чебуреки, блины. Заварное тесто готовится из воды, сливочного масла, муки и яиц. Тесто получается пресное, и в зависимости от начинки , вкусы можно сделать разные. Заварные могут быть со сладким кремом: взбитые сливки , шоколад, заварной крем, сливочный; с нарезанными овощами, салатами. Ингредиенты: В кастрюлю налить налить воду, добавить масло и соль, довести до кипения, снять с огня. В горячее насыпать муку перемешать...

3 года назад

Курица с картофелем в духовке

Приготовить ужин можно быстро и не стоять у плиты весь вечер. Нам понадобятся куриные голени, крылья или филе нарезанные на кусочки, что вам больше нравится. Ингредиенты: куриные голени - 700-800 г. сметана + майонез - 3 ст. л. горчица - 1/2 ч.л. чеснок - 3 зубчика масло растительное - 1 ст.л. соль, перец, приправа для курицы - по вкусу картофель - 5-6 шт сыр - 70 г. Смазать...

3 года назад

Приготовим пирожное "картошка". Если хочется чего-то сладкого к чаю, можно приготовить быстро. Ингредиенты: печенье - 300 г. масло сливочное -100 г молоко - 1 ст.ложка сгущенное молоко 2 ст. ложки сахар - 90 г какао- порошок - 5 ст.ложек Печенье измельчить, добавить какао. Смешать мягкое (комнатной температуры) сливочное масло с сахаром или сахарной пудрой. Объединить эти две массы, перемешать, добавить молоко, сгущенное молоко ( если его нет можно и не добавлять). Сформировать колбаски, шарики , все что захочется. И убрать в морозилку. Приятного аппетита!

3 года назад

Приготовление слоеного теста

Слоеное тесто готовится из муки, сливочного масла, яйца, воды или молока и лимонной кислоты. Слоеное тесто рекомендуется готовить в прохладном помещении. Ингредиенты: мука - 250 г. холодная вода - 1/2 - 2/3 стакана яйцо - 1/2 или 1 яичный желток соль - 1/4 ч...

3 года назад

Сегодня приготовим омлет. Ингредиенты: яйца - 4 шт. молоко - 120 мл соль - по вкусу Взбиваем яйца, вливаем молоко и все вместе перемешиваем, добавляем соль, размешиваем. Далее разогреваем сковороду, смазываем сливочным маслом. Вылить омлет в сковороду, готовить на среднем огне с закрытой крышкой, минут 7-8. В конце можно добавить натертый сыр. После приготовления подержать под крышкой минут 5. Также омлет можно приготовить в духовке, вылить омлет в форму смазанную маслом, и готовить в разогретой до 180 С духовке, минут 25. Такой способ более долгий, но получается пышный омлет. Приятного аппетита за завтраком!

3 года назад