Юлия 🍗люблю готовить 🍖

Добрый вечер. Сегодня приготовим творожную, практмчески диетическую запеканку. Нам понадобится (я приготовила на 2 порции): 1кг творога 2 яблока (можно грушу) для украшения 4 яйца 6 ст л сметаны 4 ст л сахара Ванилин Творог я не пробиваю миксером, это по вашему желанию. Или можно протереть через сито. Я просто размяла вилкой. Вбиваем в творог яйца. Добавляем сметану, сахар и ванилин. Перемешиваем...

Добрый вечер. Приготовим-ка вместе с вами картофель по-деревенски. Многие его готовят без варки, мол лишняя возня, но я сторонник отварить до, так полчается не сухой картофель. Очищенный вымытый картофель нарезаем на дольки, заливаем кипятком и варим минут 5-7. Сливаем воду, а картофель отправляем на полотенце сушиться...

Добрый вечер. Изначально была мысль приготовить свиные ребра на гриле, но по ходу готовки рецепт изменился малость))) Свиные ребра моем, солим, перчим и отправляем на сковороду жариться с обеих сторон Когда ребрышки практически готовы заливаем томатной пастой, разведенной с водой И тушим минут 15...

Пост окончен, а значит можно себя баловать и рыбой и мясом и птицей. Сегодня на ужин запеченная курочка с молодой картошечкой. Полностью размороженную курицу моем, отрезаем лишнее(шею и попку, мы не едим), солим, перчим и приступаем к маринаду. Обмазываем нашу птицу майонезом, неострым кетчупом или томатной пастой и зернистой горчицей. Если нет зернистая, то сойдет и обычная, но с такой вкуснее и сочнее. И оставляем...

Сегодня покажу вам как с помощью обычного пищевого красителя сделать необычные красочные яйца на Пасху! Разводим пишевой краситель в горячей воде, градусов 50-70, добавляем по 1 л 9% уксуса. Посуда должна быть удобной, невысокой. Свареные горячие яйца обварачиваем в обычную салфетку...