Найти в Дзене
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ
Редька - один из самых распространённых овощей в России. Она бывает белая, красная, черная, зеленая и редька-дайкон. Последние два вида, наверное, самые распространенные в России. Как и все овощи, редька – низкокалорийный продукт. Всего 36 ккал на сто грамм. Это больше, чем, например, в огурце (15 ккал) или сельдерее (13 ккал), но гораздо меньше, чем в других продуктах. Редька богата различными витаминами: A, В1, B2, B5, B6, C, Е, PP, бета-каротин; и микронутриентами: калий (357 мг на 100 г), кальций (35 мг), магний (22 мг), натрий (13 мг), фосфор (26 мг), железо (1,2 мг)...
4 года назад
КАК ОКРУЖНОСТЬ ТАЛИИ ВЛИЯЕТ НА ЗДОРОВЬЕ
Вы наверняка слышали про такой показатель здоровья, как индекс массы тела (ИМТ) – отношение веса тела к квадрату роста. Но, например, для профессионального накаченного (как следствие тяжелого) спортсмена такой показатель может быть не применим. Ведь согласно нему, спортсмен будет просто жирным, потому что ИМТ не учитывает количество мышечной и жировой массы. Есть другой индекс – длину окружности талии разделить на рост. Всё в сантиметрах. При чем тут талия? С возрастом, особенно у мужчин, начинает расти животик...
4 года назад
ЧЕТЫРЕ ГЛАВНЫХ ЗАКОНА ПОХУДЕНИЯ
Эта пирамида составлена на основе самого важного критерия - вашего комфорта. Именно комфортное похудение, когда вы сыты, бодры, активны, позволит не только добиться результата, но и сохранить его на всю жизнь. То, что комфортно, закрепляется в привычки. А привычки в долгосрочной перспективе определяют, как мы выглядим. 1. Дефицит калорий. Это значит тратить энергии больше, чем получать. Дефицит калорий - основа похудения. Без него не работает ни отказ от сладкого, ни интервальное голодание, ни одна пищевая добавка для похудения...
4 года назад
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ШОКОЛАД?
Биофлавоноидами. Это такие соединения растительного происхождения с выраженными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты защищают нас от активных форм кислорода, известных как «свободные радикалы». Свободные радикалы повреждают клетки в организме. Считается, что они наиболее сильно влияют на процесс старения и являются основной причиной рака и большинства болезней кровообращения. К сожалению, полностью победить свободные радикалы нельзя – это неизбежный продукт процесса выработки энергии в митохондриях с использованием кислорода...
4 года назад
МОЖНО ЛИ ПОЛУЧИТЬ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ БЕЗ ЖИВОТНЫХ?
Оказывается, можно! Американские биоинженеры индийского происхождения Райан Пандья и Перумал Ганди искали способ создать молоко без коров с приемлемым вкусом. Будучи веганами они были вынуждены терпеть вкус соевого молока и похожую на пластик текстуру молочных продуктов из растительного сырья. В 2014 году создали они стартап «Muufri», который в 2016 году переименовали в компанию «PerfectDay». Компания производит молочный белок путем ферментации в микробиоте в биореакторах из грибов Trichoderma...
4 года назад
КАК КОФЕ ПОМОГАЕТ ВАШЕЙ ПЕЧЕНИ?
Люди, которые регулярно пьют кофе, имеют меньший риск развития хронических заболеваний печени. К такому выводу пришел Оливер Кеннеди из Университета Саутгемптона в Великобритании. Он с коллегами проанализировал данные 384 818 пьющих кофе и 109 767 человек, которые не пили кофе. Ученые обнаружили, что те, кто пил 2 чашки кофе в день, имели на 21% более низкий риск развития хронических заболеваний печени, например, гепатоза. А риск смерти именно от заболеваний печени был на 49% ниже. При этом тип кофе не имеет значения...
4 года назад
СПОРТ УЛУЧШИТ ВАШУ ПАМЯТЬ!
Исследователи из Калифорнийского университета в Ирвине и японского Университета Цукуба обнаружили, что даже очень легкие тренировки вроде тай-чи и йоги могут улучшить связь между частями мозга, ответственными за формирование и хранение памяти. Исследователи обнаружили, что одна 10-минутная легкая тренировка может дать значительные когнитивные улучшения. Используя функциональную магнитно-резонансную томографию с высоким разрешением, ученые исследовали мозг испытуемых вскоре после тренировок и обнаружили...
4 года назад
МОЖНО ЛИ ОЗДОРОВИТЬСЯ С ПОМОЩЬЮ СОДЫ
Сода – один из главных героев народной медицины. Говорят, что употребляя её в растворенном виде, можно улучшить иммунитет, состояние кожи и бороться с онкологией. Правда ли это? И зависит ли эффект от качества соды? Давайте разбираться. Соду очень любят сторонники щелочной диеты. Они стремятся изменить уровень кислотности (pH) организма в щелочную сторону. В частности, для профилактики рака. Ведь опухоль получает энергию для своего развития анаэробным (бескислородным) путем. А анаэробный путь энергообеспечения...
929 читали · 4 года назад
ЧТО ТАКОЕ МЕЖПОЗВОНОЧНАЯ ГРЫЖА И КАК С НЕЙ ЖИТЬ?
Межпозвоночный диск состоит из «теста» - фиброзное кольцо, и «начинки» – пульпозное ядро. Фиброзное кольцо – это упругая белковая оболочка, внутри которой заключено текучее пульпозное ядро. Грыжа – это разрыв фиброзного кольца и выдавливание части пульпозного ядра в спинномозговой канал канал, где оно давит на нервные корешки спинного мозга, что, собственно, и вызывает прострелы и боли в спине, ногах и руках. Протрузия – это частичное разрушение фиброзного кольца, когда пульпозное ядро еще остается внутри...
4 года назад
КАК МОСКВИЧ ПЕШКОМ ОТПРАВИЛСЯ В КРЫМ!
Василий Булгаков решил преодолеть пешком 1800 км. Он начал свой путь с Красной площади 7 августа и уже преодолел более 350 километров. Василий решился на такую авантюру, чтобы «вырваться из дня сурка» и навсегда изменить свою жизнь. Василию 42 года и он не профессиональный атлет. "У меня проблемы со стопами. При выходе из Москвы у меня было 40 килограммов лишнего веса плюс рюкзак весом 15 килограммов. Это жестко отразилось нагрузкой на стопах, трудно было адаптироваться. Кости болели в стопах и суставах", - признается герой...
4 года назад
ДИЕТА ПО ТИПУ ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ
Вы наверняка слышали про три типа телосложения: эктоморф, мезоморф и эндоморф. Существует теория о том, что рацион нужно подстраивать под конкретный тип телосложения. Например, эктоморфам есть больше углеводов, а эндоморфам наоборот их ограничить. Есть ли в этом смысл и откуда вообще взялись эти соматотипы (типы телосложения). Идею соматотипов разработал Герберт Шелдон в 1940-х годах. Он предположил, что всех людей можно классифицировать по трем типам, а также выдвигал теорию, что соматотип зависит от типа темперамента...
4 года назад
НЕДОСТАТОК СНА СПОСОБСТВУЕТ НАБОРУ ВЕСА
Может ли недостаток сна привести к тому, что организм начнет накапливать жир и разрушать мышцы? Ученые из Уппсальского университета в Швеции под руководством Джонатана Седернаеса взяли пробы жира и мышц у 15 здоровых молодых людей два раза по утрам - одну после хорошего ночного сна, а другую после бессонной ночи. После бессонной ночи в мышцах участников появились признаки распада белка. Их жировая ткань, напротив, имела повышенный уровень белков и метаболитов, которые участвуют в накоплении жира...
4 года назад