kamitova.com

Практически в каждом продукте содержится наследственная информация. Человек за день может съесть целый грамм чужой ДНК и не боится, что ген огурца внедрится в его геном, и он покроется пупырышками🥒 А к ГМО народ настроен более враждебно (хотя в этом смысле ГМО не отличаются от другой пищи)...

Как мы выяснили, страх ГМО кроется в непонимании сути производства, воздействия на здоровье и преимуществ модифицированных организмов. Неизвестность пугает и интуитивно вызывает отторжение. Давайте прямо сейчас включим свет в темной комнате и увидим, что внутри не так и страшно...

Собралась я делать салат с крабовыми палочками с заправкой из греческого йогурта. Все уже нарезала, осталось добавить кукурузу, посолить и плюхнуть йогурт. Мой взгляд остановился на большой блямбе “Без ГМО” на банке кукурузы от известного производителя...

На этот вопрос отвечал Арсений Бородин, солист группы “Челси” (и человек, с которым мы родились в один день и в одном городе), а я давала комментарии как специалист по питанию. ⠀ Очаровательная Алина Артюкова...

Питание - эта та сфера, где люди, не имеющие отношение к диетологии и/или нутрициологии, горазды давать советы. И существует это как на бытовом уровне, когда что-то рекомендует, например, подруга, так и на более масштабном, когда пишет пост блогер-миллионник...