Найти в Дзене
Заморозка овощей на зиму: хитрости, которые сохранят вкус и пользу
✔ Сохранение витаминов – при быстрой заморозке теряется лишь 10–20% полезных веществ (при варке – до 50%).   ✔ Удобство – достал пакет – и сразу в суп, рагу или на гарнир.   ✔ Экономия – летом овощи дешевле, чем зимой.   ✔ Без консервантов – никакого уксуса, лишней соли и сахара.   --- Перед тем как отправить урожай в морозилку, важно его правильно обработать.   - Берите только свежие, спелые, неповреждённые овощи. - Подгнившие, перезрелые или зелёные плоды не подходят – вкус будет хуже.   - Тщательно промойте овощи, особенно если они с земли (кабачки, корнеплоды)...
4 месяца назад
Спасибо за вкуснейший натуральный зефир💟 @suhofrukt_mkp ⬅️инстаграм
4 месяца назад
7 вкусных завтраков, которые подарят энергию и хорошее настроение
Завтрак — самый важный прием пищи, и он обязательно должен быть вкусным, сытным и полезным. Мы собрали для вас 7 простых, но потрясающих идей для идеального утра. Эти блюда не отнимут много времени, зато зарядят энергией и поднимут настроение!   Идеально для тех, кто любит легкий, но питательный завтрак.   Что нужно: - 1 банан   - Горсть замороженных ягод (клубника, малина, черника)   - 1 ст. л. овсяных хлопьев   - 1 ч. л. семян чиа   - Йогурт или растительное молоко   **Как готовить: Взбить все в блендере, вылить в миску, сверху добавить орехи, семена, фрукты...
4 месяца назад
Пирог с ежевикой
Ежевика – одна из самых ароматных и сочных ягод, которая дарит лету неповторимую сладость с легкой кислинкой. А если добавить её в нежное тесто, получится восхитительный пирог – простой, но в то же время изысканный. Этот десерт идеально подойдёт для семейного чаепития, дружеских посиделок или даже праздничного стола.   Готовится пирог легко, а результат превосходит все ожидания!   Если у вас нет свежей ежевики, можно использовать замороженную. Также ягоды можно дополнить корицей, ванилью или лимонной цедрой – это придаст выпечке ещё более глубокий вкус...
4 месяца назад
Фаршированные кабачки
Рецептов фаршированных кабачков великое множество, но я делаю по-своему. В моем рецепте нет мяса, но кабачки получаются ОООчень насыщенным и сытными. Итак нам понадобится: -кабачки 4-5 шт -марковь 1 шт -луковица 1 шт -плавленый сырок типа "Дружба" 1 шт -майонез или сметана 3-5 ст ложек -рис 150гр -сыр любой твердый 50гр -масло растительное для обжарки овощей -любимые специи (я добавляю только соль и хмели-сунели) По желанию в рецепт можно добавить обжареные грибы. Приготовление: 1️⃣Очищаем кабачки и нарезаем стаканчиками, высотой 5-7см...
4 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала