Закрытый пирог с лососем из дрожжевого теста: Пошаговый рецепт
Закрытый пирог с лососем — это ароматное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Нежное дрожжевое тесто сочетается с сочной начинкой из филе лосося, создавая хрустящую корочку и сочную середину. Этот рецепт рассчитан на 6–8 порций и займет около 2–2,5 часов, включая время на расстойку теста. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты Для дрожжевого теста: Мука пшеничная — 500 г (высший сорт) Молоко теплое — 250 мл Дрожжи сухие — 7 г (или 20 г свежих) Сахар — 1 ст...