Чайный гедонизм

Пуэр - красный чай - имеет множество преимуществ, и поэтому очень популярен в различных культурах по всему миру. Он также зарекомендовал себя как очень ценное средство для похудения. Он отличается ценными антиоксидантами, витаминами и минералами, полезными для здоровья. Пуэр обладает противовоспалительным действием, что может быть полезно для профилактики различных заболеваний. Если поставлена цель - избавиться от нескольких килограммов, этот традиционный напиток может помочь вкупе с другими мерами...

Пить зеленый чай в лечебных целях в нашей стране пока не принято. Однако у горячего или холодного напитка есть ряд неоспоримых преимуществ. Сегодня мы хотели бы познакомить вас с некоторыми из них. Иммунитет Зеленый чай - мощный антиоксидант. Одна чашка чая обладает более сильным антиоксидантным действием, чем порции брокколи, шпината или моркови. Антиоксидантная активность зеленого чая полезна для защиты организма от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами. Катехин, содержащийся в нем, блокирует бактерии, которые прилипают к стенкам клеток и повреждают их...

Травяной чай употребляется наравне с привычными нам видами чая: зелёным и черным. На самом деле, травяной чай, как таковым чаем не является, т.к. его получаются не из чайного куста. Травяной чай представляет собой листья, цветы, корни, а также кору различный полезных растений. Помимо пользы, которая заключена в растениях, многие травяные чаи не содержат кофеина. И это делает их наиболее предпочтительным напитком для тех, кому важно ограничить употребление кофеина. Какие виды травяного чая наиболее полезны для употребления Иван-чай (кипрей) Помогает бороться с бессонницей...

Для того, чтобы понять, что особенного в тайваньских улунах, нужно немного рассказать о самом острове Тайвань. Спасибо голландцам Спасибо голландцам, которые додумались начать торговлю чаем. Но китайцы и японцы устроили полную неразбериху в этом деле. С 1895 по 1945 года остров принадлежал японцам, которые поощряли производство черного чая. Это связано с тем, что черный чай был популярен в Европе. А так же с тем, что зеленый чай производили в самой Японии. Чтобы избежать конкуренции, Тайвань производила преимущественно красный напиток...

Стоимость китайского чая зависит от трех основных факторов. Первое – это чайный материал, из чего чай был сделан. Второе - это положение чая на рынке. Третье - это высота. 1. Можно разделить весь чай на две категории: первая – чаи почечные, вторая - чаи листовые. К почечным чаям относятся Бай Хайо Инь Чжен, Бай Му Дань, черное золото, чай, который делается из самых верхних почек. К листовым чаям относятся Те Гуань Инь, Да Хун Пао, Пуэр, Тай Пин Хоу Куй . Инджена - это почечные чаи. Их в Китае называют инджена, в переводе с китайского языка означает серебро, а джен – игла...