Найти в Дзене
🧠 Медленные углеводы — друг мозга
🍠 Цельнозерновые улучшают когнитивные функции 🧬 Исследование 2024 года, опубликованное в журнале Neurology, показало: у пожилых людей, регулярно потребляющих цельные злаки (овёс, бурый рис, гречку), когнитивные функции на 25% выше, чем у тех, кто потребляет в основном рафинированные углеводы. 🥣 Почему это важно 🧠 Цельные углеводы способствуют стабильному уровню глюкозы — ключевому фактору питания мозга...
3 часа назад
Новый рубеж: когнитивная сила и клеточный ремонт
1. Вчерашнее исследование в Cell Metabolism (Январь 2026) выделило штамм Akkermansia muciniphila-B7. Его прием показал снижение уровня маркеров воспаления (hs-CRP) на 18% и улучшение краткосрочной памяти у людей старше 60 лет за 12 недель. 2. Новые данные подтверждают: комбинация Омега-3 (ЭПК/ДГК) с высоким содержанием полифенолов из оливкового масла действует синергически, значительно улучшая эластичность сосудов...
17 часов назад
Новый прорыв: как интервальное голодание улучшает работу мозга
Друзья, свежие данные из журнала Cell Metabolism раскрывают, как интервальное голодание активирует защитные механизмы нейронов и поддерживает когнитивные функции. В исследовании применялся режим 16/8 (16 часов голода, 8 часов приёма пищи), который способствовал усиленной выработке нейротрофического фактора BDNF — ключевого белка для нейропластичности и памяти. Это подтверждается как на клеточном, так и на клиническом уровнях, включая улучшение внимания и сниженный риск нейродегенеративных заболеваний. Сам механизм выражается в снижении оксидативного стресса и активизации аутофагии — процесса обновления клеток мозга...
23 часа назад
🧠 Свежие данные о защите мозга при старении
📌 Магний улучшает когнитивные функции 🧬 Исследование 2023 года (BMJ Nutrition, Prevention & Health) показало: у людей старше 55 лет с высоким уровнем магния в рационе скорость возрастного снижения памяти снижается на 40%. Участники, получавшие >550 мг магния в день, демонстрировали лучшую когнитивную гибкость. 🥦 Где брать магний? 🥬 Богаты магнием: тыквенные семечки, шпинат, орехи, бобовые, цельнозерновые крупы и минеральная вода с сульфатом магния...
1 день назад
Новый рубеж: таурин, динамическая изометрия и сенолитики
1. Вчерашний релиз в Nature Aging (Jan 2026) показал, что микродозы таурина (250мг), принятые во время окна интервального голодания, активируют сигнальный путь SIRT3, усиливая митохондриальную аутофагию без нарушения кетоза. Это повышает энергетическую эффективность клеток. 2. Новые данные Кембриджского университета подтверждают: динамическая изометрия (статическое удержание веса с медленным изменением угла в суставе) эффективнее классической статики для стимуляции нейротрофического фактора мозга (BDNF)...
1 день назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала