ВАКХАНКА

Как и обещала, вот и материал о Crémant. Начнем с определения. Креман - это группа французских игристых вин, изготовленных по той же технологии, что и шампанское, но регионально не принадлежащих Шампани...

Когда заходит речь о шампанском, то выясняется, что для многие это вино воспринимают только как праздничную составляющую. Мало кто (насколько я знаю) пьет игристое вино «регулярно», сочетая с едой. Поэтому...

Одним из наименее обсуждаемых и наиболее важных факторов, влияющих на вкус шампанского, является то, как долго оно выдерживается - Старение. Собственно здесь существует всего два типа шампанского - Винтажное и Не винтажное шампанское...

Как выбрать шампанское? Скажу честно... это нелегко. Во-первых, шампанское стоит недешево, так что дурака валять нельзя, что уже многих пугает. Во-вторых, методы производства шампанского, региональные различия и жаргон маркировки, пугают нас еще больше...

Итак, если вас уже не пугают маркировки относительно Сладости, Стиля, Выдержки и Классификации виноградников, то пора разобраться с Производителями и Терруарами. Классификация Производителей Для чего выбирать...