Оборудование для производства сыра

6

подписчиков

Технологические проекты сыроварен, обучение и отработка рецептов для мягких, группы паста-филата, полутвёрдых, твёрдых сыров, в том числе для сыров из козьего молока группы Каприно и овечьего молока группы Пекорино.

Технологические проекты сыроварен, обучение и отработка рецептов для мягких, группы паста-филата, полутвёрдых, твёрдых сыров, в том числе для сыров из козьего молока группы Каприно и овечьего молока группы Пекорино.

Лента материалов Видео

01:19

1,0×

00:00/01:19

5 лет

• Вы подписаны

Извлечение сыра Пармезан из медных конических сыроизготовителеи и подготовка к формованию

00:23

1,0×

00:00/00:23

5 лет

• Вы подписаны

Регулировка скорости потока воздуха на вентиляционной установке в камере созревания

00:41

1,0×

00:00/00:41

5 лет

• Вы подписаны

Камера созревания для сыра.

00:46

1,0×

00:00/00:46

5 лет

• Вы подписаны

Нарезка сыра на кубики

01:15

1,0×

00:00/01:15

5 лет

• Вы подписаны

Поперечная нарезка головок сыра Parmigiano Reggiano, Пармезан на две половины

10:58

1,0×

00:00/10:58

5 лет

• Вы подписаны

Нарезка сыра прямоугольной формы фиксированным весом 100, 150, 200 гр.

01:12

1,0×

00:00/01:12

5 лет

• Вы подписаны

Очищаем сыр Пармезан

01:41

1,0×

00:00/01:41

5 лет

• Вы подписаны

Производство сыра, нарезка

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент