История СССР в документах

Да, колбаса в СССР была четко по ГОСТу, в составе только мясо говядины и свинины в установленных пропорциях, и никаких вредных добавок вроде сои и прочей растительной пакости. И да, эти ГОСТы в СССР соблюдались...

Энное время назад один из моих уважаемых подписчиков просил дать дополнительный материал по экспорту хлеба в 1946, но на тот момент мне удалось затерять нужный документ. Таки мне удалось его найти (потом опять потерять, причем дважды, и найти снова). Публикую, пока вновь не исчез. Табличка по экспорту в конце, но документ стоит того, чтобы привести его полностью. Небольшие выдержки (полный текст на фото): Необходимо отметить, что для обеспечения снабжения в июле-августе (до поступления хлеба нового урожая) потребуется еще до 1500 тыс...

На днях наш слегка провинциальный городок посетил немаленький такой столичный театр с балетом о том, как году этак в 1935 некий тоже столичный театр отправил артистическую бригаду в кубанский колхоз под названием «Светлый ручей», и что из этого вышло. Балет, как и колхоз, назывался «Светлый ручей». Грех было не посетить, особенно после информации о том, что этот балет весьма быстро был запрещен. Подход Верочки «значит, надо брать» себя вполне оправдал. Прекрасная музыка, отличная игра актеров, милый...

Когда в интернет-пространстве возникает вопрос на тему: «А почему в СССР пшеницу импортировали, а в РФ экспортируют?», обыкновенно звучит довольно стройный коллективный ответ оппонентов - «А потому, что пшеница - это основа рациона крупного рогатого скота, которого в СССР было дополна, вот потому в Канаде кормовую пшеницу для него и закупали, а в РФ нынче полторы коровы, поэтому и пшеницу девать некуда, так что продавать на сторону приходится». Вот о коровах сегодня и поговорим. Оставим в стороне...

Недавно РГАЭ опубликовал документ, любопытный во всех отношениях - приказ Минторга СССР от 22.12.1975 № 229 с интригующим названием - Знакомимся. Совет Министров СССР постановлением от 3 октября 1975 года утвердил задание на 1976 год по производству молочных продуктов с пониженным содержанием жира в объемах согласно приложению. В целях лучшего использования ресурсов молока и увеличения реализации молочных продуктов с пониженным содержанием жира ПРИКАЗЫВАЮ : I. Министерствам торговли союзных...