Дорогие друзья, знаете ли вы, что на Руси система мер и весов была отличной от современной и была стиандартизирована на основе Английской.
Так вот в мерах жидкости или "винных мерах" за базовую основу бралось ведро...
Этому рецепту уже более 300 лет. Наша команда узнала о нем из книги забытых древних рецептов.
Вообще есть множество интересных рецептов, сделав которые вы сильно обогатите свой запас на зиму, ваши гости будут каждый раз удивляться все новым и новым вкусным настойкам, наливкам и ликерам. Подписывайтесь на нас в дзене или в инстаграме @triglav_vinokur и будем всегда на связи. Итак обещанный рецепт:
⠀
Наливка из брусники на полыни...
В последнее время нередко получаем позитивные отзывы на наш набор трав "Джонни Прутиков" пряный виски. И некоторые, особо сметливые, спрашивают нас, а чего же название такое ?! Вроде и смешное, да с басурманским именем и русской фамилией...
Листайте карусель
В прошлой части мы рассказывали вам о технологии приготовления браги на основе сахара или декстрозы.
Сегодня мы с вами поговорим о втором непременном атрибуте браги - дрожжах.
К выбору дрожжей для вашей браги нужно подходить очень внимательно и ответственно...
Старожилы тех мест помнят, как в местах, близ Чёртова Городища, стал, иногда, на вечернюю или утром ранним, когда туман росу нагоняет, стал появляться старец со светлыми глазами.
⠀
Появлялся он недолго и вместе с туманом рассеивался...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала