Don Bocaldo

Сорт винограда Изабелла появился путем природной селекции Vitis Vinifera и Vitis Lambrusca. Гибрид был замечен впервые в 19 веке в США Вильямом Принсу (американским селекционером) на земле Джорджа Гиббиса. Виноград назван в честь супруги владельца виноградника. Вино из Изабеллы на многих странах запрещено для коммерческого производства из-за высокого содержания метанола после брожения. В США и Европе запах вина Изабелла сравнивают с землей...

Банки для домашних заготовок должны проходить стерилизацию от микроорганизмов и грибков, которые, на первый взгляд, кажутся незаметными. Без доступа к кислороду вредные бактерии начнут выделять опасные для жизни человека вещества, а, если в банку успел попасть грибок, то в соленьях образуется плесень. Крышки для банок должны быть новыми. На практике замечено: на каждой крышке, где есть небольшие повреждения, ржавчина, тёмный налёт, обязательно появится плесень! Экономия в данном случае не будет оправдана...

Сделать тушёнку своими руками можно легко даже в кастрюле. Мясо получается ароматным, мясистым и вкусным, как это было в детстве. Такую тушёнку нельзя найти в магазинах. Покупать этот продукт мы перестали давно из-за космической цены и ужасного качества. Совсем недавно стали делать домашнюю, попробовали множество способов и вариантов. Делимся в статье, как лучше всего делать тушёнку из свинины, чтобы мясо было рассыпчатым, желе средней плотности без добавок, а жир не достигал пределы удивления...

Спелый урожай клубники можно не только кушать, использовать в десертах, компотах, варенье, заморозке, но и делать вкусное домашнее вино, которое будет радовать насыщенностью вкуса в зимний период. Молодое вино можно пить уже в конце лета – начала осени. Нам понадобится: Пошаговое приготовление вина из клубники Перед началом приготовления вина следует промыть все ёмкости и обдать их кипятком, чтобы избежать появление плесени и попадания вредных бактерий. Вся посуда вытирается насухо чистым полотенцем или салфетками...

Основной вредитель сельского хозяйства «картофельный» жук — представитель семейства листоедов. Он наносит большой ущерб листьям культур, применяемых в пищу и заготовки (семейства паслёновых) для личного пользования, а также в огромных масштабах для экспорта и продажи внутри страны. Часто можно встретить их на картофеле, сладком перце, помидорах и баклажанах, преимущественно на листьях и стеблях. Если однажды огородник встретил на своем участке этого нежелательного гостя, он приступает к борьбе сразу и основательно, иначе полчища этих вредителей атакуют растения буквально за несколько дней...