Don Bocaldo

Сорт винограда Изабелла появился путем природной селекции Vitis Vinifera и Vitis Lambrusca. Гибрид был замечен впервые в 19 веке в США Вильямом Принсу (американским селекционером) на земле Джорджа Гиббиса. Виноград назван в честь супруги владельца виноградника. Вино из Изабеллы на многих странах запрещено для коммерческого производства из-за высокого содержания метанола после брожения. В США и Европе запах вина Изабелла сравнивают с землей...

Банки для домашних заготовок должны проходить стерилизацию от микроорганизмов и грибков, которые, на первый взгляд, кажутся незаметными. Без доступа к кислороду вредные бактерии начнут выделять опасные для жизни человека вещества, а, если в банку успел попасть грибок, то в соленьях образуется плесень. Крышки для банок должны быть новыми. На практике замечено: на каждой крышке, где есть небольшие повреждения, ржавчина, тёмный налёт, обязательно появится плесень! Экономия в данном случае не будет оправдана...

Сделать тушёнку своими руками можно легко даже в кастрюле. Мясо получается ароматным, мясистым и вкусным, как это было в детстве. Такую тушёнку нельзя найти в магазинах. Покупать этот продукт мы перестали давно из-за космической цены и ужасного качества. Совсем недавно стали делать домашнюю, попробовали множество способов и вариантов. Делимся в статье, как лучше всего делать тушёнку из свинины, чтобы мясо было рассыпчатым, желе средней плотности без добавок, а жир не достигал пределы удивления...

Спелый урожай клубники можно не только кушать, использовать в десертах, компотах, варенье, заморозке, но и делать вкусное домашнее вино, которое будет радовать насыщенностью вкуса в зимний период. Молодое вино можно пить уже в конце лета – начала осени. Нам понадобится: Пошаговое приготовление вина из клубники Перед началом приготовления вина следует промыть все ёмкости и обдать их кипятком, чтобы избежать появление плесени и попадания вредных бактерий. Вся посуда вытирается насухо чистым полотенцем или салфетками...

Основной вредитель сельского хозяйства «картофельный» жук — представитель семейства листоедов. Он наносит большой ущерб листьям культур, применяемых в пищу и заготовки (семейства паслёновых) для личного пользования, а также в огромных масштабах для экспорта и продажи внутри страны. Часто можно встретить их на картофеле, сладком перце, помидорах и баклажанах, преимущественно на листьях и стеблях. Если однажды огородник встретил на своем участке этого нежелательного гостя, он приступает к борьбе сразу и основательно, иначе полчища этих вредителей атакуют растения буквально за несколько дней...

Орхидея требовательный цветок и ухаживать за ней в домашних условиях не просто. Цветы орхидеи очаровывают интересным строением и расцветкой, многие мечтают завести этот прекрасный цветок и наслаждаться его цветением круглый год. Круглогодичное цветение орхидеи не выдумка: если хорошо заботиться о цветке, можно получать яркие бутоны все 4 сезона в году, несмотря на то, что этот цвет очень капризный. Для того, чтобы цветение продолжалось длительное время и само растение оставалось здоровым, необходимо...

Морковный бисквит, пошаговое приготовление, фото-рецепт. Готовится 30 минут.

Тушенка в домашних условиях всегда получается вкусная. Все потому, что для себя мы не жалеем самого вкусного: выбираем больше мяса, удаляем лишний жир и шкурки. Помимо пользы и вкуса домашние заготовки получаются аппетитные на вид. Тушенка на зиму в домашних условиях легко готовится в духовке без особого контроля. Как приготовить тушёнку из свинины в кастрюле – читайте по ссылке. Одной банки хватит, чтобы приготовить вкусный обед или полакомиться ароматным мяском с хлебом и соленьями. Тушенка готовится только из натуральных продуктов с минимумом специй...

В 1680-1750 гг. в ежедневный рацион моряков Королевского флота Британии входила порция полпинты рома в качестве профилактики от цинги. Влияние алкоголя сказывалось на дисциплине матросов из-за каждодневного опьянения. Адмиралом Эдвардом Верноном было решено изменить состав напитка, разбавив его водой и добавив лимонный сок. Так зародился известный согревающий и бодрящий грог. Название ему дали матросы по кличке вице-адмирала Old Grog. Безалкогольный грог на основе чая, как приготовить Сделать вкусный ароматный безалкогольный грог на основе черного чая можно самостоятельно без добавления рома...

Вино из винограда изабелла — алкогольный столово-технический напиток, получаемый в процессе брожения диких виноградных дрожжей. Легко готовится в домашних условиях. Кусты изабеллы растут в регионах России с умеренным климатом. Сбор ягод винограда приходится на начало-конец осени. В Краснодарском крае и Крыму изабеллу собирают в последних числах августа или первых числах сентября. В Москве и Подмосковье сбор урожая приходится на октябрь, в некоторых регионах, где виноград не успел созреть, гроздья висят до ноября...

Вино из смородины, винограда изабелла, земляники и клубники домашние виноделы начали заготавливать еще летом. Осенью вино должно быть готовым к употреблению. Но не всегда наши ожидания оправдываются. Если технология приготовления напитка была нарушена, и молодое вино получилось слишком сладким, не торопитесь избавляться от «испорченного» продукта, есть несколько хороших способов изменить ситуацию. Самое простое — делать из такого вина глинтвейн. Почему вино получилось очень сладким Основной причиной,...

Изабелла — распространенный столово-технический сорт винограда во всем мире, чаще используемый в готовом виде (вино, компоты, варенье). Неприхотлив в уходе, стойкий к низким температурам. Обладает поздним созреванием. Кусты низкорослые, раскидистые. Для опоры лозы применяются специальные арочные плетения вдоль лужаек, шпалеры для открытых беседок. В ландшафтном дизайне кусты этого винограда придают утонченную романтику и защищают от солнца в летнее время. Виноградники Изабелла выращивают в Грузии, Молдавии, Азербайджане...