Найти в Дзене
Суп из авокадо и огурца
Вот этот классный рецепт летнего супа за 2 минуты, который можно сделать более сытным за счёт добавления костного бульона Ингредиенты👇🏻 ▪1 большой огурец (и ещё можно взять маленький, нарезать кубиками и украсить суп сверху) ▪1/4 лука (лучше всего красный) ▪1 авокадо ▪1 ст ложка оливкового масла ▪1 ст ложка лимонного сока ▪1 ст ложка яблочного уксуса (лучше нефильтрованного)...
4 года назад
Паштет из скумбрии
скумбрия - 1 кг (если коптите сами, то можно брать 50% запеченной, 50% копченой) лук - 1 шт чеснок - 3 зубчика (можете регулировать) топленое масло - 15 гр (можно сливочное) горчица - 20 гр (без сахара) соль - по вкусу перец - по вкусу можно добавлять натуральный йогурт (кому можно)), но прекрасно и без него Приготовление скумбрию запечь в духовке вместе с зубчиками чеснока (не очищать) в кулинарной бумаге...
4 года назад
Шоколадный #пп Кекс с бананом и малиной! 😻 На 100 гр.~ 108 ккал.
Сочный и мягкий кусочек кекса под чашечку чая- именно то, что нужно в прохладное осеннее утро! Яйцо- 1 шт. Кефир- 100 гр. Мука рисовая- 50 гр. Какао- 15 гр. Разрыхлитель- 1/2 чл. Банан- 100 гр. Малина- 100 гр. Подсластитель (у меня сироп 40 гр.). ________________________ А теперь займёмся приготовлением! 1...
4 года назад
Салат "Парижель" 61ккал на 100г + рецепт ПП майонеза.
- 70г копченого окорочка(снять шкурку и убрать кости, с вареным/запеченым куриным филе тоже будет очень вкусно) - 50г 15% сметаны - соль, перец по вкусу, лимонная кислота, сухой чеснок и базилик. Приготовление: 1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник. Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам. 2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу...
4 года назад
ПП картошка
Готовим бисквит: яйца взбиваем с солью и сахзам, добавляем молоко, перемешиваем. Добавляем муку, какао, ванилин, разрыхлитель. Взбиваем до однородности. Выпекаем в микроволновке на max мощности 4-5 мин или духовке 20 мин 180 * Остывший бисквит измельчаем в крошку с орешками, измельчителем ( миндаль залила кипятком и отчистила, предварительно ) Готовим заливку: в молоко насыпаем быстрорастворимый желатин Затем нагреваем до тёплого в микроволновке или на водяной бане или на огне...
4 года назад
Время печь пироги
Если вы любите простые и вкусные пироги, то этот шоколадно-грушевый вариант точно придётся вам по вкусу. Попробуйте! Мука (меня рисовая/кукурузная) 100 г Творог 2% 100 г Яйцо 2 шт Ряженка 3,2% 100 г Груша 3 шт Шоколадная крошка (у меня дропсы от Чикалаб) 40 г Сах.зам/ванилин/корица Глазурь Какао 1 ст.л. Молоко 50 г Кукурузный крахмал 1 ч.л. Сах. зам/ванилин ГОТОВИМ: ⁃ Груши почистить и порезать на кубики (одну грушу оставить). ⁃ Смешать все ингредиенты для теста...
4 года назад
ПП наполеон
Яйца взбить, добавить молоко, кукурузный крахмал, подсластитель, хорошо перемешать. Испечь тонкие блины. Последний блинчик высушить в микроволновке и превратить в крошку для присыпки. Далее готовим крем. Все ингредиенты смешать, поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения ( не кипятить!) ...
4 года назад
Божественный морковный пирог
1/3 чашки* растопленного кокосового масла (или другое нейтральное масло) 1/4 чашки* кленового сиропа (или другого подсластителя)1 чашка* несладкого яблочного пюре 1/2 чашки* сахара 3/4 ч.л. соли 1,5 ч.л. соды 1,5 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. молотой корицы 3/4-1 чашки* растительного молока 1,5 чашки* тертой моркови 1,5 чашки* миндальной муки 1,5 чашки* безглютеновой мучной смеси 3/4 чашки* измельченных грецких орехов *1 чашка=240 мл Разогрейте духовку до 180 градусов. К льняным яйцам добавьте масло и кленовый сироп и взбейте до однородной массы...
4 года назад
«Шоколадно - банановый кекс»
подсластитель по вкусу, но не обязательно, так как сладости банана достаточно (у нас 1 ст.л. тростникового сахара) экстракт ванили (можно ванилин) Для глазури: 30 гр. тёмного шоколада 30 мл. молока Приготовление: Соединить все ингредиенты и взбить блендером до однородности. Переложить полученную массу в форму и поставить в микроволновку на 3-4 минуты (время зависит от мощности микроволновки)...
4 года назад
Цветаевский пирог с меренгой ПП
Готовим основу. Масло растопить и слегка остудить. Отделить белки от желтков. К желткам добавить муку, подсластитель, масло и молоко. Замесить тесто. Тесто скатать в шар и отправить в холодильник на 20 минут. Готовим начинку. Яблоки очистить и порезать на дольки, добавить подсластитель. Поставить на медленный огонь и готовить до размягчения яблок, но они не должны потерять форму~ 5-7 минут. Готовую начинку остудить. В форму (у меня 14 см) выложить тесто, формируя влажными руками высокие бортики, отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут...
4 года назад