И снова мой любимый индийский бледный эль в исполнении пивоваров из Нижнего Тагила. Galaxy IPA от crezy brew. Название свое пиво получило благодаря сорту австралийского хмеля Galaxy, который в составе единственный...
Что может быть лучше Milkshake Stout? - Правильно, Milkshake Imperial Stout! Night Watch (IV) московской пивоварни Velka Morava.
Это уже четвертая версия сорта. К сожалению, первые три я не пробовал, да и попробовать уже не удастся...
Сегодня у меня очередная история из масс-маркета, а именно Blonde IPA от Guinness.
Хоть на банке и написано Indian Pale Ale, я бы все-таки отнес пиво к American Pale Ale, как по градусам, так и по органолептике...
Ну, что же, поговорим о матчасте, а конкретнее о том, как же пиво получается.
Солод. Получается он из злаковых, но лучше всего для пивоварения подходит ячмень. В злаках ячменя содержится большое количество крахмала (энергетический запас для роста злака)...
Есть стауты, которые хочется сидеть и смаковать, вдумываясь во все нотки вкуса. А есть стауты, которые можно выпить и бокал, и два, и три в дружеской компании под веселый и ненавязчивый разговор. Именно такой молочный стаут сделали пивовары из подмосковной N...
Все пивоварни и их продукция представлены ниже в качестве примера, а не с целью рекламы. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Раз уж речь зашла об IPA, надо бы рассказать, что это такое...
В магазины сети «Пятерочка» я хожу только в экстренных случаях, в основном за молоком, хлебом или яйцами. Крупных покупок я стараюсь там не совершать и, упаси Господи, купить там пиво. Однако, в очередной...