DaddyChefChannel

Вкуснейший салат. Готовится быстро, съедает моментально. Одну среднюю луковицу режем кружочками, немного соли, пара ложечек сахара, столовая ложка 9% уксуса и немного воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться...

Две средние луковицы режем полукольцами и выкладываем на сковороду. Не забываем предварительно налить туда масло. Режем кусочками говядину и выкладываем на луковую подушку. Солим и перчим по вкусу. Накрываем крышкой...

Берем свиные рëбра, у меня около килограмма. Разрезаем по два рëбрышка. Промываем и подсушиваем бумажными полотенцами. Подготовим специи. 50 граммов имбиря натираем на тëрке. 6 зубчиков чеснока я пропустил через пресс, можно просто мелко нарезать...

Картофель чистим и режем тонкими пластиками. Мясо (свинина) также режем пластиками солим и перчим. Лук нарезаем полукольцами и четвертинками. Противень смазываем маслом и выкладываем пластики мяса.

Сегодня приготовим вкуснейшую сочную курочку и обалденный рис с овощами. Курочку обмазываем смесью специй, соли и подсолнечного масла. У меня смесь прованских трав, копченая паприка, свежемолотый чёрный перец...