Найти в Дзене
Салат из помидоров с маринованным луком!
Вкуснейший салат. Готовится быстро, съедает моментально. Одну среднюю луковицу режем кружочками, немного соли, пара ложечек сахара, столовая ложка 9% уксуса и немного воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться...
4 года назад
Тушëная телятина на луковой подушке!
Две средние луковицы режем полукольцами и выкладываем на сковороду. Не забываем предварительно налить туда масло. Режем кусочками говядину и выкладываем на луковую подушку. Солим и перчим по вкусу. Накрываем крышкой...
4 года назад
Томлëные рëбрышки в тëмном пиве, тающие во рту. Сделайте один раз и вы будете готовить их всегда.
Берем свиные рëбра, у меня около килограмма. Разрезаем по два рëбрышка. Промываем и подсушиваем бумажными полотенцами. Подготовим специи. 50 граммов имбиря натираем на тëрке. 6 зубчиков чеснока я пропустил через пресс, можно просто мелко нарезать...
4 года назад
Мясо под шубой в духовке.
Картофель чистим и режем тонкими пластиками. Мясо (свинина) также режем пластиками солим и перчим. Лук нарезаем полукольцами и четвертинками. Противень смазываем маслом и выкладываем пластики мяса.
4 года назад
Жареная курочка с рисом.
Сегодня приготовим вкуснейшую сочную курочку и обалденный рис с овощами. Курочку обмазываем смесью специй, соли и подсолнечного масла. У меня смесь прованских трав, копченая паприка, свежемолотый чёрный перец...
4 года назад
Картофельное пюре с жареной рыбкой.
Сегодня приготовим простое, но очень вкусное блюдо. Можно сказать столовская еда. Но мои рецепты для тех, кто хочет вкусно кормить свою семью и при этом не очень заморачиваться. Сегодня приготовим простое, но очень вкусное блюдо...
4 года назад
Пирог с солëными грибами! Немного усилий–много вкуса!
Ну что, если остались еще люди, которые не пекли пироги, тогда вам сюда. Самое время начать! Тем более,что ничего сложного здесь нет. Для начала нужно порезать две средние луковицы и слегка обжарить их на сковороде...
4 года назад
Шаньги с колбасой и сыром! Вкуснее вы не пробовали!
Для начала берем дрожжевое тесто. Конечно лучше завести своё тесто. Как это сделать я писал в своей статье о пицце. Но если нет возможности завести самим, подойдет и магазиное тесто. И так, тесто раскатываем на ровные лепешки(у меня не совсем ровные, ну это ничего)...
310 читали · 4 года назад
Овощное рагу с фаршем. Очень просто и вкусно.
Нарезаем все ингредиенты кубиками. У меня это:1кабачок небольшой, 2 болгарских перца, 2 картофелины, 1луковица,1морковь, капусту шинкуем тонкой соломкой. Обжариваем лук на сковороде. Добавляем к нему 300 грамм фарша, обжариваем до готовности...
4 года назад
Щи с говядиной. Ароматный суп без проблем!
Кладем мясо в кастрюлю, у меня шея говяжья. Очень вкусный и наваристый бульон получается. Варим часа полтора-два. В это время подготавливаем ингредиенты. Поджарим лук и морковь на сковороде. Картофель почистим и порежем кубиками...
4 года назад
Цветная паста с мясными шариками! Дети обожают!
Отвариваем пасту, согласно инструкции на пачке. У меня разноцветная паста со шпинатом и томатом. Подготовим мясо. В смешанный фарш мелко рубим половину луковицы. Солим перчим, всё хорошо перемешиваем. Вторую половину лука обжариваем на сковороде с морковью, натëртой на крупной тёрке...
4 года назад