✅Скумбрия запеченная с лимонным соком
✅Скумбрия запеченная с лимонным соком 📌Ингредиенты: Скумбрия — 1 шт Пучок укропа — 1 шт Лимонный сок — 2 ст. л Масло оливковое — 15 мл Соль, перец свежемолотый — по вкусу 📌Приготовление: Начинаем весьма стандартно - рыбу нужно помыть, выпотрошить, отрезать ей жабры. Черные пленки, которые у рыбы в брюхе, тоже лучше удалить. Укроп вымыть, обсушить и мелко нашинковать. Натираем скумбрию солью и перцем, добротно посыпаем укропом. Заворачиваем скумбрию в пищевую пленку, сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом, ставим в холодильник мариноваться на 1-2 часа...