Найти в Дзене
Что такое кофе?
Настало время неожиданных поворотов... Возможно, вы не знали, но кофе – это ягода! Её даже иногда называют «кофейная вишня». Она является плодом кофейного дерева, которое произрастает в странах т. н. «кофейного пояса»...
5 лет назад
Ответы на частые вопросы о гейзерноой кофеварке
Отвечаем на самые распространенные вопросы о приготовлении кофе в гейзерной кофеварке и уходе за ней. На дне остаётся вода – это нормально? Да, это совершенно нормально. Не нужно заливать больше воды в...
1524 читали · 5 лет назад
Стаканчики "с собой" - такие уж они экологичные?
Вы знали, что «бумажные» стаканчики для кофе вовсе не такие уж бумажные? Каждое утро миллионы людей забегают в кофейню по дороге на работу/учёбу за стаканчиком ароматного капучино/латте/рафа и др. Увы, но этот ежедневный ритуал наносит серьёзный ущерб окружающей среде...
5 лет назад
Кофе во френч-прессе: как готовить?
Френч-прессы не то, чем кажутся! 1) Во-первых, несмотря на слово «френч» (французский), первый патент на френч-пресс был зарегистрирован в Италии в 1928 году и принадлежит изобретателям Аттилио Калимани и Гуилио Монета...
5 лет назад
Каждому своя: какие бывают чашки для кофе и как они влияют на наше восприятие напитка?
Кофе – живой и многогранный напиток, его вкус очень сильно зависит от сорта, обжарки, свежести, способа приготовления, способа подачи и температуры. В то же время и наше восприятие гораздо сложнее, чем кажется, и кофе для нас – нечто большее, чем просто сигналы рецепторов на языке...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала