Алексей Мусихин

Константин Ивлев — известный шеф-повар, радио- и телеведущий, обладатель множества кулинарных и телевизионных премий, автор книг. В популярном проекте «На Ножах» он помогает ресторанам со всей России исправить ошибки в управлении. Интересно, а есть ли у Константина собственные рестораны и успешны ли они? Разберём в нашей статье. Рестораны Константина Ивлева в Москве: список Вот подробный список и адреса собственных ресторанов, кафе и баров шефа — Константина Ивлева в Москве, с которыми он сотрудничал...

Ресторанная премия WHERETOEAT 2023 подвела свои итоги.  1 место: Birch (Санкт-Петербург) Забронировать здесь столик — настоящее приключение. Заведение крайне популярно среди петербуржцев и гостей города. Ресторан занял первое место в рейтинге в четвёртый раз: он уже был лидером в 2018, 2019 и 2021 годах в Петербурге. В 2021 году он стал лучшим в России, а сейчас снова подтвердил это звание. Рекомендуем сходить сюда хотя бы раз в жизни. 2 место: Twins Garden (Москва) Наука и природа подружились, чтобы создать нечто новое...

Неожиданную находку сделали кладовщики дистрибьютерского центра продуктовой сети Albert в чешском городе Клецаны (окрестности Праги). В ящиках с бананами они обнаружили брикеты кокаина общим весом 646 кг. Об этом в воскресенье, 13 августа, сообщил телеканал Nova со ссылкой на официального представителя полиции Луцию Шмолдасову. Информацию позднее подтвердило информагентство ČTK. Партия бананов поступила в Чехию из Эквадора транзитом через Амстердам. Если бы найденный объем наркотика был продан на черном рынке, то преступники выручили бы около 2 млрд крон...

Ингредиенты Как приготовить

1. Twins Garden Адрес-Страстной бульвар, 8а Средний чек-2000 руб. Его создали братья Березуцкие — не футболисты, а шеф-повара. Это самый «звездный» ресторан в московской версии гида. Потому что ему не только присудили две звезды — максимальной оценки в три звездочки ни у кого нет, — еще Twins Garden выделили в отдельных номинациях. Дали Green star — «Зеленую звезду» — за экологичность. А еще отметили сотрудника ресторана Виталия Филонова за организацию лучшего сервиса среди всех участников гида. У ресторана есть собственная ферма, на которой выращивают ингредиенты для блюд...