ГОВЯДИНА В ФОЛЬГЕ. ПОТРЕБУЕТСЯ: Кусок говядины 1,3кг.-1,5кг. Соль Специи Чеснок Фольга Лук В мясе сделать надрезы и положить туда чеснок, посыпать солью и специями(какие вам нравятся) и оставить мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь ( в холодильнике, в пакете). Отрезать нужное количество фольги. Положить сверху лук, порезанный кольцами(луковую подушку) , чтоб мясо не подгорело. Положить на него мясо и обернуть фольгой. И убрать в духовку, примерно на 1,5-2 часа, при 180-200градусов.(ориентируйтесь по своей духовке, они у всех разные .) Можно есть горячим, а можно остудить и делать нарезку. Всем приятного аппетита!
Покраска яиц к Пасхе БЕЗ ХИМИИ И УКСУСА/
