Доброго здоровья

Инжир был популярен в Средиземноморье с древних времен. Известно, что сначала он был выращен в Египте, а затем распространился в Древнюю Грецию. В настоящее время Греция является одним из крупнейших производителей инжира в мире благодаря прекрасному климату и солнцу. Инжир богат кальцием, калием (минерал, который помогает контролировать кровяное давление) и магнием. Он является одним из самых богатых клетчаткой фруктов и считается отличным антиоксидантом, помогающим бороться со многими болезнями...

Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или хотите сократить потребление этого вещества, но не знаете, какие греческие блюда можно есть, то вам стоит прочитать эту статью. Раньше я думал, что употребление меньшего количества глютена означает, что я больше не могу наслаждаться прекрасными греческими блюдами; но я был так счастлив, когда это оказалось неправдой. Есть так много безглютеновых греческих блюд, которыми вы все еще можете насладиться. Перечисленные ниже блюда доступны в любом греческом ресторане или вы можете приготовить их, не выходя из дома...

Мазок Папаниколау - самый успешный метод скрининга рака в истории. Он произвел революцию в раннем обнаружении рака шейки матки, обнаруживая предраковые клеточные изменения. Метод диагностики был назван в честь своего изобретателя, доктора Джорджоса Николаоса Папаниколау. Будущий врач родился 13 мая 1883 года в Кими, Греция. У него было трое братьев и сестер. Его отец, Николаос, тоже был врачом. Его мать Мария любила музыку и литературу. Молодой Гиоргос поступил в Афинский университет в 1898 году по специальности «Музыка и гуманитарные науки»...

Самые ранние записи о сыроварении восходят к «Одиссее» Гомера, где циклоп Полифем был первым, кто приготовил сыр, похожий на фету. Согласно мифу, он перевозил молоко от своих овец в мешках из кожи, когда однажды к своему великому удивлению понял, что молоко свернулось и приняло твердую форму - и продукт оказался удивительно приятным на вкус. В старых источниках указывают на то, что греки производили фету из овечьего молока, используя технику Полифема. Сыр фета впервые упоминается в византийские времена и назывался «просфатос» (что означает «недавний»)...

Второе исследование, опубликованное за несколько месяцев, выявило еще одну причину для добавления большего количества грибов в разные виды диет. В новом исследовании, опубликованном в журнале Food & Nutrition Research (февраль 2021 г...

Согласно недавнему исследованию, зеленый чай и темный шоколад содержат ферменты, которые способны бороться со смертельным коронавирусом. Некоторые продукты и напитки обладают свойствами, которые делают их особенно полезными в отношении Covid...

То, что мы едим, помогает укрепить кости и мышцы. Но оказывается, что наша диета также может положительно влиять на мозг, улучшая память и ясность ума и даже помогая предотвратить деменцию и болезнь Альцгеймера. Мозг работает круглосуточно, без выходных, требуя постоянного снабжения энергией и питательными веществами. Если у него нет качественного топлива, то это повлияет на его функционирование, а также будет менять его структуру. Например, продукты диеты MIND включают: Рецепты, представленные здесь, соответствуют рекомендациям по диете MIND...

Но он рекомендует не использовать несколько других популярных добавок. Когда Энтони Фаучи, доктор медицины, говорит что-то о здоровье, люди слушают. И он рассказал о том, как прием определенных витаминов может помочь содержать иммунную систему в хорошем состоянии. «Если вам не хватает витамина D , это действительно влияет на вашу восприимчивость к инфекции, - сказал доктор Фаучи. - Я бы не прочь рекомендовать, и делаю это сам, принимая витамин D. Но это еще не все: доктор Фаучи также рекомендовал еще один витамин - С, хороший антиоксидант...