300 гр. Любых грибов (лучше свежих, но у меня замороженные). 1 небольшая луковица 1 морковь Пучок петрушки и укропа 1 ст.л. сметаны Соль по вкусу -------------------------- Грибы тщательно промыть и попросить до среднего размера кубиками. Положить в кастрюлю, залить водой и посолить. Поставить на средний огонь, закрыть крышкой и довести до кипения...
Растительное масло -1ст.л. Творог обезжиренный - 200гр. Молоко -1 ст. Крупная морковь -2 шт. Ржаной хлеб - 200 гр. Яичный белок -1 шт. Соль по вкусу Панировочные сухари - 1ст.л. ---------------------------- Первым делом отварить морковь, оставить остывать. Замочить хлеб в молоке...
Мука нутовая - 150гр. Разрыхлитель - 1ч.л. Вода или молоко -200мл. Замороженная овощная смесь - 300гр. Растительное масло для смазывать формы. Помидор- по желанию, для украшения. -------------‐--------------‐-- Разморозить овощную смесь, нарезать помидоры. Соединить муку, разрыхлитель и жидкость...
Красная фасоль- 300гр. Репчатый лук -2шт. Чеснок- 4 зубчика Кинза большой пучок Грецкий орех горсть Раст.масло- 3ст.л Соль по вкусу ------‐----------------- Фасоль залить большим количеством воды на ночь. Замоченную фасоль отварить до готовности Мелко порубить чеснок и лук. Пассировать на воде без масла Готовую фасоль расколоть в пюре,но не полностью оставив некоторые бобы целыми...
