ogorod_ddom

Сейчас большое разнообразие всевозможной выпечки, но то что готовили наши бабушки и мамы для нас в детстве остаётся всё равно самым вкусным и любимым.Поэтому своим девчонкам я часто готовлю простые десерты , по проверенным временем рецептам. Для начала готовлю опару: 1 ч.л. муки, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. тёплой воды и 7 гр.сухих дрожжей.Всё хорошо перемешиваю .Когда поднимется шапочка из пены опара готова. В глубокую миску высыпаю 500 гр.муки, 50 гр.сахара, щепотку соли.Всё перемешиваю. Добавляю 1 яйцо, 300 мл...

Очень вкусный и оригинальный тортик. Для тех кто любит десерты со вкусом кокоса этот тортик станет любимчиком. Готовить его быстро и достаточно просто. Для бисквита: - 6 яиц; - 200 гр.сахара; - 50 мл.растительного масла; - 120 гр.муки; - 60 гр. какао; - 10 гр.разрыхлителя; Начинка: Молоко - 350 мл.; Сахар - 150 гр.; Сгущёнка- 100 гр.; Сливочное масло- 120 гр.; Кокосовая стружка- 300 гр.; Взвешиваю и отмеряю все ингредиенты для бисквита. До пышности взбиваю яйца с сахаром. Затем к ним добавляю растительное масло...

Когда в холодильнике есть лаваш, всегда можно придумать быстрый и сытный перекус для всей семьи. Необходимые продукты: - 1 упаковка тонкого лаваша; - 2 моркови среднего размера; - 2 небольшие луковицы; - 2-3 маринованных огурца; - 100- 150 гр. отварной куриной грудки; - 2 ст.л. майонеза; - 1 ч.л. кетчура; Майонез смешиваю с кетчупом . Смазываю получившимся соусом лаваш. Морковь очищаю и натираю на крупной тёрке. Лук нарезаю средним кубиком. Обжариваю морковь и лук до готовности. Выкладываю первым слоем на лаваш...

Сейчас многие увлекаются здоровой и полезной пищей.Запечённый кусок свинины нельзя назвать диетическим , но если сравнивать копчённые колбасы и готовые полуфабрикаты , то запечённая свинина , мне кажется , более лучший вариант, чтобы накормить семью . Мясо промываю под холодной водой. Чеснок очищаю и нарезаю на пластинки. Натираю мясо солью, специями и нашпиговываю чесноком...

Холодной и снежной зимой самое время порадовать себя и своих близких яркими и вкусными блюдами. Предлагаю вам рецепт сочного и ароматного овощного салата. Баклажаны и перец хорошо промываю, обсушиваю и выкладываю на противень. Запекаю до готовности (мне нравится, когда овощи немного подрумянятся, вкус и аромат становится более насыщенным). Горячие овощи перекладываю в ёмкости с крышкой и оставляю до полного остывания. Аккуратно снимаю у запечённых (остывших) овощей кожицу и удаляю у перца семена...