Яблоки-источник жизненной силы.
Яблоки являются одним из самых популярных фруктов в мире. Они содержат множество полезных веществ, таких как витамины, минералы, антиоксиданты и другие биологически активные соединения. Химический состав яблок: 1. Витамины: В1, В2, В6, С, Е, К, Р; 2. Минералы: кальций, железо, магний, калий, фосфор, натрий; 3. Антиоксиданты: флавоноиды, кверцетин, галловая кислота, катехины; 4. Другие биологически активные вещества: пектин, дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, лимонная, винная), эфирные масла...